עוגיות למשלוח מנות: עוגיות שוקולד ממולאות נוטלה 🍫

המתכון של היום הוא מתכון לעוגיות שוקולד עם נוטלה מצופות בסוכר. הן מאוד קלות להכנה ואפשר גם להכין אותן פרווה. למתכון: (לחצו - מידע נוסף או המשך קריאה) 🔽🔽🔽 🎉 הרשמה לערוץ הזה (בחינםםם😍) - https://youtube.com/channel/UCnR3T6_yRxYwtPYvrCtlXmQ?sub_confirmation=1 ⭐ כוס המדידה שלי היא 250 מ"ל והיא שווה לכוס חד פעמית לשתייה חמה :) מתכון מלא: ב-20 עוגיות תלוי בגודל שלהן - מתכון של brwsugar 1. מרפדים צלחת בניילון נצמד ושמים מעל 25 עיגולי נוטלה שכל אחד מחצי כפית נוטלה. מקפיאים לשעה. 2. לבצק: 50 גרם חמאה/נטורינה/מחמאה/מרגרינה רבע כוס סוכר חום כהה או בהיר רבע כוס סוכר לבן רבע כפית מלח 2 כפיות תמצית וניל 1 ביצה בגודל m רבע כוס קקאו כוס וחצי קמח לבן רבע כפית אבקת אפייה רבע כפית אבקת סודה לשתייה * מחממים את החמאה הקרה 10 שניות במיקרווו, חותכים לקוביות ושמים בקערת המיקסר עם וו גיטרה. *אפשר להשתמש במיקסר ידני עם שני וו הלישה ולא ההקצפה) * מוסיפים את הסוכר החום והלבן, את המלח ותמצית הוניל ומפעילים מהירות בינונית עד שנהיה כמו תערובת חלקה וחמאתית. *מוסיפים את הביצה ומערבלים שוב עד תערובת אחידה. * מוסיפים את הקאאו ומפעילים את המיקסר במהירות הנמוכה ביותר עד שמתקבלת תערובת בצבע כמו שוקולד אחידה. *מוסיפים את הקמח, אבקת האפייה, אבקת הסודה לשתייה ומפעילים מהירות בינונית עד שמתקבל בצק. 3. מעבירים את הבצק לניילון נצמד, מכסים אותו ושמים במקרר מינימום חצי שעה. 4. מרכיבים את העוגיות: מוציאים את הנוטלה מהמקפיא מוציאים את הבצק עוגיות מהמקרר ושמים קערה קטנה עם סוכר. *לוקחים חתיכה מהבצק, מועכים אותה, שמים בפנים עיגול נוטלה קפוא וסוגרים את העיגול. יוצרים כדור עגול ומגלגלים בסוכר. שמים במרווחים בתבנית תנור עם נייר אפייה. מחממים בזמן הזה תנור ל170 מעלות מצב רגיל פס עליון פס תחתון. 5. כשהעוגיות מוכנות מכניסים אותן לתנור החם למשך 8 עד 15 דקות. אני אפיתי אצלי בסוף 13 דקות. האפייה תלויה בתנור שלכם. העוגיות לא צריכות להיות רכות מאוד נוזליות ולא צריכות להיות קשות. הן יתקשו אחרי האפייה מעט אבל עדיין ישארו רכות. מוציאים מקררים קצת ואוכלים או שמים במשלוח מנות :) עכשיו תורכם לעזור לי!🙏 תכתבו תגובה או אפילו סמיילי מחייך 😊 זה ממש יעזור לי לקדם את הסרטון! ⭐ לפניות עסקיות ניתן לפנות לכתובת הזו : sivanskitchen@gmail.com ⭐שתפו אותי בתמונות שלכם: במייל : sivanskitchen@gmail.com באינסטגרם: https://www.instagram.com/sivan_food_place/ בפייסבוק: https://cutt.ly/LbdfBOd