שטרודל תפוחים אישי מעלי פילו פרווה - מושלם לראש השנה 🥰
דרג סרטון זה
התחבר כדי לדרג
תיאור
שטרודל תפוחים אישי מעלי פילו שמכינים ממש בקלות ב10 דקות של הכנה ויש לכם קינוח פרווה מרשים וטעים ברמות לראש השנה ולכל השנה! 🎉 הרשמה לערוץ הזה (בחינםםם😍) - https://youtube.com/channel/UCnR3T6_yRxYwtPYvrCtlXmQ?sub_confirmation=1 שטרודל תפוחים מבצק ביתי ללא שמרים: https://youtu.be/nREpJILV_tM עוגת תפוחים מרשימה: https://youtu.be/sbzGwR7TrZ0 ריבת תפוחים: https://youtu.be/gh6fvyUHspA עוגת תפוחים, דבש ופקאן בחושה: https://youtu.be/f3GuK2cTuLE עוגת קראמבל תפוחים: https://youtu.be/wy7dbmgjJhM עוגת תפוחים בחושה: https://youtu.be/DSQYKRS9TKA ⭐ כוס המדידה שלי היא 250 מ"ל והיא שווה לכוס חד פעמית לשתייה חמה :) מתכון מלא: בקערה: 5 תפוחים ירוקים - קלופים וחתוכים לקוביות לא קטנות מידי. 2 כפיות של קינמון 3 כפות של סוכר חום או לבן 2 כפות של קמח שקדים או 2 כפות של ביסקוויטים טחונים כף אחת גדושה של אינסטנט פודינג וניל כף אחת גדושה של קורנפלור כפית של תמצית וניל שני חופנים או שלושה של צימוקים בהירים (לא חובה) חצי כוס של אגוזי מלך קצוצים (לא חובה) מערבבים את הכל עד שלא רואים יותר חלקים לבנים בתערובת. עוברים למלא בדפי פילו. אפשר גם למלא בבצק עלים אם אתם רוצים. אז יש לי שני דפי פילו שלמים כלומר לא שימנתי בינהם ואז חציתי את שניהם יחד באמצע ככה שכל חצי שאתם רואים כאן מורכב משני דפי פילו. אפשר גם דף פילו אחד מקופל זה אותו דבר. משמנים את הדפים למעלה עם קצת שמן בעזרת ספריי או שמשתמשים במברשת או שמברישים חמאה מומסת . לוקחים כף או שתיים ממלית התפוחים ושמים בקצה אחד הצר של המלבן אבל לא עד הסוף לגמרי משאירים שוליים נקיים ממלית. מסדרים את המלית שתהיה ישרה. מתחילים בלגלג שני גלגלולים מהבצק ואז מקפלים את שני הצדדים מימין ומשמאל מעל הגליל שנוצר ואז ממשיכים את הגלגול עד הסווף. הקיפול בצדדים גורם למלית לא לצאת החוצה באפייה. מכינים ככה את כל השטרודלים יוצאים בערך 6 א 8 מכמות כזו של תפוחים כלומר 6 או 8 דפי פילו. מניחים את השטרודלים בתבנית תנור עם נייר אפייה ומברישים אותם בביצה רגילה שמערבבים עם מזלג לפני זה בכוס ומורחים עם מברשת. מפזרים מעל שקדים פרוסים אם אוהבים זה נותן למאפה הזה מראה מהמם. מכניסים לתנור מצב טורבו 170 מעלות למשך רבע שעה עד חצי שעה או עד שהם זהובים מכל הצדדים כמו שאתם רוצים ואוהבים. בתאבון! עכשיו תורכם לעזור לי!🙏 תכתבו תגובה או אפילו סמיילי מחייך 😊 זה ממש יעזור לי לקדם את הסרטון! ⭐ לפניות עסקיות ניתן לפנות לכתובת הזו : sivanskitchen@gmail.com ⭐שתפו אותי בתמונות שלכם: במייל : sivanskitchen@gmail.com באינסטגרם: https://www.instagram.com/sivan_food_place/ בפייסבוק: https://cutt.ly/LbdfBOd