לחמניות לפסח רכות אווריריות וממכרות!! | ספיישל #חג_פסח

לחמניות לפסח רכות, אווריריות וכ"כ ממכרות שלא תפסיקו לאכול!
הן מאוד מזכירות בטכניקה שלהן פחזניות ולכן הן יוצאות לא דחוסות כלל!
+ מתכונים נוספים לפסח יעלו בקרוב, שווה לעקוב!❤️☺️
מתכון⬇︎
מצרכים:
- 500 מ"ל מים (2 כוסות+כף) מים
- 120 מ"ל (1/2 כוס) שמן קנולה
- 1 כפית מלח
- פלפל שחור גרוס (קורט)
- 240 גרם (2 כוסות) קמח מצה
- 6 ביצים

הכנה:
1.יוצקים לתוך סיר מים, שמן, מלח ופלפל ומביאים לרתיחה. מנמיכים את הלהבה, מוסיפים קמח מצה ומערבבים עד שנוצר בצק שנפרד משולי הסיר.
2.מעבירים את התערובת למיקסר עם וו גיטרה ומערבלים במהירות איטית (כדי לצנן את התערובת). מוסיפים את הביצים בהדרגה עד שנוצרת עיסה חלקה ומבריקה.
3. מרטיבים את הידיים (או משמנים) ויוצרים כדורים, מניחים בתבנית אפייה וזורים מעל מלח גס (אופציונאלי).
4. אופים 40-50 דקות (תעקבו!!) עד שהלחמניות זהובות ותפוחות והקרום החיצוני מתקשה.
+ אני ממליצה לא לפתוח את דלת התנור בחצי שעה הראשונה של האפייה.
+כשאתם מוציאים את הלחמניות הן ירגישו לכן מאוד קשות בהתחלה (זה בסדר גמור!) תוך 2-3 דקות מחוץ לתנור הן מאוד מתרככות.

#פסח #לחמניות_לפסח #מתכונים
​____________________________________________________

מייל לפניות עסקיות:
mlpniot@gmail.com

​____________________________________________________

בואו נהיה חברים! :)
מוזמנים לעקוב אחרי גם באינסטגרם:
https://www.instagram.com/michal_liubimov/

וגם בפייסבוק:
https://www.facebook.com/EasyAndTastyByMichal/?ref=b...

ובקבוצת הפייסבוק הרשמית של הערוץ:
https://www.facebook.com/groups/1911498035781404/?re...

*מוזמנים לכתוב לי אני תמיד זמינה לשאלות שלכם 😘
​____________________________________________________

הסרטונים שהכי אהבתם:

🍞 חלות מושלמות לשבת:
https://youtu.be/PXn4YkNSnrs

🎂 עוגת נוטלה ב5 מרכיבים שמכינים בשנייה:
https://youtu.be/fiZ1-CgQErg

🥩 אסאדו בתנור בכלום עבודה:
https://youtu.be/eCdBuckgo88
​____________________________________________________
Song: Peyruis - Vogue (Vlog No Copyright Music)
Music promoted by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/0L7eP5_6zvw
​____________________________________________________

תודה שצפיתם ❤