דובשניות תוצרת בית - עוגיות דבש סדוקות ופריכות ב10 דקות! 🍯

דובשניות - העוגיות המעולות האלה שמוכרים בסופר עכשיו בגרסה ביתית קלה לכנה וממכרת בטירוף! עוגיות ביתיות מעולות להכין בעצמכם או לתת לילדים להכין לבד ויש לכם צנצנת עוגיות מגניבות להשבוע 😍 לעוד סרטוני עוגיות לחצו כאן: https://youtube.com/playlist?list=PLKD0PJ5dgeloNpkDmx5FOzJtXYCRIBdfk לעמוד האינסטגרם שלי: https://www.instagram.com/sivan_food_place/ *מתכון של האתר : מתכונים ב10 דקות. ⭐ כוס המדידה שלי היא 250 מ"ל והיא שווה לכוס חד פעמית לשתייה חמה :) המתכון המלא: כ-25 עוגיות דובשניות. רבע כוס שמן - 60 מ"ל רבע כוס דבש - 80 גרם 4 כפות סוכר לבן - 60 גרם כפית אחת של תמצית וניל - 5 מ"ל כפית של קינמון - 5 גרם ביצה אחת גדולה שלמה כוס וחצי של קמח כלשהו -210 גרם (אני ערבבתי שני סוגים של קמחים. שמתי שלושת רבע כוס קמח לבן ושלושת רבע כוס קמח מלא. אפשר לשים כוס וחצי רק קמח לבן או לערבב כל מיני קמחים שבא לכם ושיש לכם בבית). כפית אחת גדושה של אבקת אפייה פחות מרבע כפית של אבקת סודה לשתייה ממש קמצוץ בערך 3 4 כפות מים *לגלגול העוגיות בערך שקית אחת של אבקת סוכר (100 גרם) אופן ההכנה: 1.בקערה בינונית שמים את כל המרכיבים לפי הסדר ברשימה מהראשון לאחרון. 2. מערבבים עם כף את כל התערובת של העוגיות עד שמתקבל בצק נעים ולא רואים יותר קמח. אם עדיין לא מתאחד מוסיפים כל פעם כף מים בהדרגה עד שהמרקם הוא בצק דביק בלי שרואים קמח. 3. מערבבים 2 דקות לוודא שהכל מתאחד ומעבירים את הבצק לניילון נצמד. פותחים ניילון נצמד על השיש שמים עליו את הבצק ומכסים את הבצק בניילון היטב ושיהיה אטום. הבצק עובר עכשיו לפריזר לחצי שעה להתייצבות או לכמה שעות במקרר. 4. כשהעוגיות סיימו את הקירור שלהן לוקחים צלחת ושמים בה שקית בערך של אבקת סוכר. לוקחים חתיכה קטנה של בצק יוצרים כדור ומועכים אותו לעוגיה קטנה. מניחים את העוגיה בצלחת עם אבקת הסוכר. מצפים כל עוגיה באבקת הסוכר מכל הצדדים ומניחים בתבנית תנור עם נייר אפייה. 5. מניחים את העוגיות בתבנית במרווחים כמה שיותר גדולים כי העוגיות האלה הולכות לגדול ממש. 6. מכניסים את התבנית לתנור שחומם מראש ל180 מעלות מצב רגיל פס עליון פס תחתון למשך 15 דקות או עד שהן מוכנות הן צריכות להיות רכות כשמוציאים אותן כי הן מתקשות בחוץ בזמן שהן מתקררות. זהו העוגיות מוכנות! תהנו 😋😋😋 ⭐ אוהבים מסעדות? מחפשים מקום לאכול בו? בעמוד האינסטגרם שלי תוכלו למצוא תוכן שונה ומעניין שבו אני מראה מסעדות טעימות בארץ! כנסו לראות ולעקוב כאן: https://www.instagram.com/sivan_food_place/ ⭐אם ניסיתם מתכון מהערוץ שלי ואתם רוצים לשתף אותי, אתם מוזמנים לשלוח לי תמונה לכתובת הבאה: sivanskitchen@gmail.com או שתשלחו לי לאינסטגרם שלי : https://www.instagram.com/sivan_food_place/ או לדף הפייסבוק שלי : https://cutt.ly/LbdfBOd ⭐לפניות עסקיות ניתן לפנות לכתובת הזו : sivanskitchen@gmail.com Track: Ikson - Destination [Official] Music provided by Ikson® Listen: https://youtu.be/WMHs9h7A9kc