שטרודל תפוחים מבצק בלי שמרים 🍎| ללקק את האצבעות 😍

מתכון מושלם לשטרודל תפוחים חלומי ומרשים! מתכון בלי חמאה ובלי מרגרינה - עם 3 כפות שמן! 😍😍😍
המתכון המלא: (כוס מדידה בינלאומית) - 2 שטרודלים.
1 וחצי כוסות קמח לבן (לנפות) (210 גרם)
1/3 כוס מים רגילים. (80 מ"ל)
3 כפות שמן קנולה (45 מ"ל)
1 ביצה (לא משנה הגודל)
שני קמצוצים של מלח.
*ללוש במיקסר 5-10 דקות עם וו לישה שיש לכם.
*לכסות בניילון נצמד ולהכניס למקרר לשעתיים שלוש.

לתערובת התפוחים:
4 תפוחים קלופים וחתוכים לקוביות מאיזה סוג שבא לכם.
2 כפיות קינמון (10 גרם)
1/4 כוס סוכר לבן (50 גרם)
כף קורנפלור (8 גרם)
שלושה עד חמישה ביסקוויטים טחונים.
*מערבבים.

*מוציאים את הבצק מהמקרר .
חוצים לשניים.
* כל חצי מרדדים דק מאוד ושמים ממלית התפוחים.
* סוגרים לפי הסרטון.
* מברישים בביצה טרופה.
*אופים במצב רגיל ולא טורבו - 170 מעלות - למשך חצי שעה או עד שמזהיב.
*לקרר ולפזר אבקת סוכר.


*** מתכון של אלון שבו.









Song: Simon More - Tropical Love (Vlog No Copyright Music)
Music provided by Vlog No Copyright Music.
Video Link: https://youtu.be/98wF9V1Y_ZQ