כרובית עם ירקות רוטב צ'ילי וסויה טעים מהיר ובריא-פרווה,צמחוני וטעוני מטבח בקלי-קלות-ליהי קרויץ
דרג סרטון זה
התחבר כדי לדרג
תיאור
מתכון-לחמם סיר רחב או מחבת גדולה לשים פנימה
2 כפות שמן קנולה, 1-2 כפות שמן זית,
כאשר השמן חם לשים
1 בצל גדול חתוך לפרוסות,
2 גזרים גדולים חתוכים למקלות,
לערבב ולטגן כ-5 דקות תוך ערבוב מידי פעם ולהוסיף-
1 כרובית גדולה מחולקת לפרחים קטנים לערבב,
להוסיף כ-1 כפית מלח,
קורט פלפל שחור,
קורט פפריקה חריפה (ניתן להוסיף גם שן שום קצוצנה)
לערבב
ולטגן כ-6 דקות תוך כדי ערבוב מידי פעם עד שהכרובית נגיסה.
להוסיף כ-3 כפות שומשום לערבב כדקה
להוסיף-
2 כפות רוטב סויה,
כ-3 כפות רוטב צ'ילי מתוק, לערבב
ולבסוף להוסיף כחצי כוס פטרוזיליה קצוצה לערבב ולהגיש.
