קיש עם שיק!
דרג סרטון זה
התחבר כדי לדרג
תיאור
חציל, פלפל, זוקיני, בזיליקום וגבינות, שילוב מושלם של טעמים ומרקמים.
מתכון לקיש ים תיכוני:
קוטר 18 ס"מ
בצק
270 גרם קמח
180 גרם חמאה
8 גרם מלח
25 גרם מים
רויאל
125 גרם שמנת מתוקה
60 גרם ביצה
מלח
פלפל
מלית
חציל קלוי
פלפל קלוי
זוקיני קלוי
בזיליקום
50 גרם גאודה עיזים
