איך מכינים עוגיות פיננסיה?
דרג סרטון זה
התחבר כדי לדרג
תיאור
עוגיות פיננסייה שקדים עם חמאה מושחמת, שמעמיקה את הטעם האגוזי, ברגע שתטעמו אחת יהיה קשה מאד לעצור!
מתכון לעוגיות פיננסיה:
90 גרם beurre noisette
170 גרם אבקת סוכר
60 גרם אבקת שקדים
20 גרם סוכר אינוורטי או דבש
150 גרם חלבון
70 גרם קמח
2 גרם אבקת אפיה
וניל
