קציצות טונה ובצל נהדרות לארוחת הערב
דרג סרטון זה
התחבר כדי לדרג
תיאור
מתכון- קופסה גדולה של טונה מסוננת 380 גרם , או 3 קופסאות קטנות מסוננות. 1 בצל גדול קצוץ דק. 1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה דק, 4 ביצים, 1/4 כפית פפריקה חריפה. 1 כפית פפריקה מתוקה. 1/2 כפית מלח, 1 שן שום כתושה. קורט פלפל שחור, לערבב הכל ולהוסיף- 2 כוסות אורז לבן מבושל, קר -מדוד בכוס חד פעמית לשתייה קרה. להוסיף- 1/2 כוס פירורי לחם או קמח מצה.-מדוד בכוס חד פעמית לשתייה קרה. ולערבב. לקחת מהתערובת גודל של כדור פינג פונג ליצור קציצות עגולות לשטח אותן מעט. לחמם שמן במחבת, לטגן כ-4 דקות משני הצדדים עד הזהבה. ניתן לאפות בתנור, לרסס מעל ומתחת הקציצות תרסיס שמן ולאפות כ-20 דקות.
