עוגה בחושה יוגורט לימון | קל וטעים!!

אם אהבתם את הסרטון אתם מוזמנים ללחוץ על 'הירשם כמנוי' וללחוץ על הפעמון הקטן ליד🛎 כדי לקבל התראה כשעולה מתכון חדש!
מתכון⬇︎
מרכיבים:
- 190 גרם קמח מנופה = 2 כוסות חד"פ לשתייה קרה
- 10 גרם (שקית סטנדרית) אבקת אפייה מנופה
- חצי כפית מלח
- 115 גרם חמאה
- 225 גרם סוכר = כוס חד"פ מלאה עד הסוף לשתייה קרה + חצי כוס חד"פ לשתייה קרה
- 2 כפות גרידת לימון
- 3 ביצים (בגודל מדיום)
- 150 גרם יוגורט יווני (גביע סטנדרטי)
- כפית מחית וניל
- מיץ מחצי לימון

הכנה:
1.תוציאו את החמאה, יוגורט והביצים מהמקרר ותביאו לטמפ' החדר.
2.תערבבו בקערה את הקמח+ אבקת אפייה ומלח ותניחו בצד.
3.בקערה קטנה תערבבו יחד את היוגורט+מיץ לימון +מחית וניל.
4.בקערת מיקסר עם וו גיטרה, תרככו את החמאה (מהירות גבוהה), ולאחר מכן תוסיפו בהדרגה את הסוכר (תנמיכו קצת את המהירות בשלב הזה כדי שהסוכר לא יתפזר לכם לכל מקום), תערבבו אותם יחד עד שהם התחברו היטב והתערובת נהייתה מעט יותר בהירה.
5.תוסיפו את גרידת הלימון, ותמשיכו לערבב עד לאיחוד.
6.תוסיפו בהדרגה את הביצים (כל פעם אחת) עד שהן נטמעו לחלוטין בתערובת.
- בשלב הזה תתחילו לחמם את התנור ל175 מעלות.
7.תקפלו חצי מתערובת הקמח אל תוך תערובת החמאה, ואז תוסיפו את היוגורט ותמשיכו לקפל, ולבסוף תוסיפו את החצי השני מתערובת הקמח ותקפלו עד שאתם לא רואים יותר קמח (חשוב להקפיד להוריד את התערובת שנדבקה לדפנות הקערה).
8.תשמנו תבנית אינגליש קייק , רפדו בנייר אפייה, ותעבירו את התערובת לתוך התבנית.
9. תאפו במשך 35-45 דקות (תלוי בעוצמת התנור שלכם).
- המבחן הכי טוב הוא לקחת קיסם, ולשים במרכז העוגה, אם הוא יוצא לכם יבש אז העוגה מוכנה
10.תוציאו את העוגה, תתנו לה להתקרר במשך 15 דקות, ואז תחלצו אותה מהתבנית.
11. תפרסו ותגישו.

#עוגה #פשוטוטעיםעםמיכל
​____________________________________________________

מייל לפניות עסקיות:
mlpniot@gmail.com

​____________________________________________________

בואו נהיה חברים! :)
מוזמנים לעקוב אחרי גם באינסטגרם:
https://www.instagram.com/michal_liubimov/

וגם בפייסבוק:
https://www.facebook.com/EasyAndTastyByMichal/?ref=b...

ובקבוצת הפייסבוק הרשמית של הערוץ:
https://www.facebook.com/groups/1911498035781404/?re...

*מוזמנים לכתוב לי אני תמיד זמינה לשאלות שלכם!😘
​____________________________________________________
music by:
Artist: Lyfo
Track: High
https://soundcloud.com/lyfomusic/high
תודה שצפיתם ❤