Pasta with cream sauce, mushrooms-have recipe-פסטה ברוטב פטריות שמנת בקלי קלות הערוץ הרשמי

Recipe;מתכון
About half-bag of pasta -600 grams. Manufacturer-cooking instructions
In cooperation it with tap water and filter.
Mix it with 2 tablespoons olive oil and ½ teaspoon salt.
Creamy mushroom sauce;
Heat a pot, put 2 tablespoons of canola oil.
2 large onions, cut into cubes and fry the onions about 4 minutes until golden.
Add mushrooms whole box -1 filtered.
1 can sliced ​​mushrooms filtered. -larbb About 2 minutes.
Add-1 container of cream -250 g,
4 cups of milk, a one-time measure to drink a glass of cold.
Add; 1 teaspoon of salt, a pinch of black pepper.
Nutmeg-do not have.
Bring the sauce to a boil.
Meanwhile, put 2 tablespoons Kornflaor Bcos-, mix Kornflaor with a quarter cup of milk,
Until no lumps,
When the sauce is boiling add the Kornflaor, stirring until the sauce thickens,
Those who want more sauce thick, add another tablespoon Korflaor -1 diluted with a little water.
Putting the sauce is thicker refrigerator can be diluted with half a glass of milk and a warm fire, stirring the sauce does not burn.
מתכון;
כ-שקית וחצי פסטה כ-600 גרם. לבשל לפי הוראות היצרן-
לשתוף אותה במי ברז ולסנן.
לערבב אותה עם 2 כפות שמן זית וחצי כפית מלח.
לרוטב פטריות שמנת;
לחמם סיר, לשים 2 כפות שמן קנולה.
לחתוך 2 בצלים גדולים לקוביות ולטגן את הבצל כ-4 דקות עד הזהבה.
להוסיף -1 קופסה פטריות שלמות מסוננת.
1 קופסה פטריות חתוכות מסוננות. -לערבב כ-2 דקות.
להוסיף- 1 מיכל שמנת מתוקה -250 מי"ל.
4 כוסות חלב, מדוד בכוס חד פעמית לשתייה קרה.
להוסיף; 1 כפית מלח, קורט פלפל שחור.
קורט אגוז מוסקט-לא חייבים.
להביא את הרוטב לרתיחה.
בינתיים לשים בכוס- 2 כפות קורנפלור,לערבב את הקורנפלור עם רבע כוס חלב,
עד שאין גושים,
כאשר הרוטב רותח להוסיף את הקורנפלור תוך כדי בחישה עד שהרוטב מסמיך,
מי שרוצה רוטב יותר סמיך שיוסיף עוד-1 כף קורפלור מדולל עם קצת מים.
כאשר שמים ת הרוטב במקרר הוא מסמיך יותר ניתן לדלל עם כחצי כוס חלב ולחמם באש תוך כדי בחישה שהרוטב לא ישרף.