כדורי שוקולד קראנץ קורנפלקס מ-5 מצרכים בלבד
דרג סרטון זה
התחבר כדי לדרג
תיאור
כדורי שוקולד קראנץ' קורנפלקס תוך 10 דקות עבודה!
עם אפשרות ללא גלוטן!
מ-5 מצרכים בלבד!
מתכון רשום באתר פודיק https://bit.ly/3pfDyc3
מצרכים לכ-14 כדורים:
3.5 כוסות קורנפלקס (אפשר גרסה ללא גלוטן)
1 כף חמאה (כ-20 גרם)
2 חפיסות שוקולד לבן
חצי גביע שמנת מתוקה להקצפה (125 גרם)
קמצוץ מלח
לציפוי:
2 חפיסות שוקולד לבן
אופן ההכנה:
1: גורסים את הקורנפלקס למרקם פירורי אך לא פירורי מדיי.
2: לקערה מוסיפים את החמאה, 2 חפיסות השוקולד וחצי גביע השמנת המתוקה וממיסים בפולסים של 30 שניות במיקרוגל עד לקבלת תערובת נוזלית חלקה אחידה.
3: מוסיפים לקערה עם השוקולד המומס את הקורנפלקס הגרוס ומוסיפים קמצוץ מלח, מערבבים היטב ומעבירים למקרר לכ-שעתיים-שלוש או למקפיא לכשעה או עד שהתערובת מתייצבת.
4: לאחר שהתערובת התייצבה תוציאו אותה וקחו כל פעם כף מהתערובת וצרו כדורים, תניחו על צלחת עם נייר אפייה (כדי שלא ידבקו) ותכניסו למקרר.
5: תמיסו 2 חפיסות שוקולד לבן או 3 חפיסות עם כפית או 2 של שמן (לא חובה) בפולסים של 30 שניות במיקרוגל עד לקבלת שוקולד נוזלי וחכו שיצטנן מעט.
6: אחרי שהשוקולד קצת הצטנן תוציאו את הכדורים מהמקרר ותצפו אותם בשוקולד (רצוי להכניס לקערה עם מרחב תנועה ובעזרת מזלג להכניס את הכדור ולהוריד עודפי שוקולד), תניחו על צלחת עם נייר אפייה (חשוב - כדי שתוכלו אח"כ לחלץ בקלות מהצלחת אחרי שהשוקולד יתמצק) פזרו עוד קצת קורנפלקס גרוס אם בא לכם מלמעלה ואחרי שסיימתם תכניסו למקרר להתייצבות. בתיאבון! אהבתם? פרגנו בלייק! :)
#קראנץקורנפלקס #כדורישוקולד #שוקולד #קינוחים #מתוק