פרסומת
איך להכין לחוח - המתכון המלא | How to make Yemeni Lahoh
דרג סרטון זה
התחבר כדי לדרג
תיאור
מתכון פשוט וקל להכנת לחוח תימני אסלי. מצרכים ל8-10 יחידות לחוח: 500 גרם קמח. 2 כפות סולת. 2 כפיות שמרים יבשים. כפית סוכר. כפית מלח. ליטר מים. הוראות הכנה: מערבבים את כל החומרים עד שמתקבלת תערובת חלקה ודלילה, מכסים ומשאירים למנוחה למשך כשעה. לאחר כשעה תערובת הלחוח תסמיך מעט ותתמלא בבועות, יוצקים מצקת מהתערובת למחבת טפלון קרה ומניחים על להבה בינונית- גבוה עד שהבצק התמצק ותחתית הלחוח מעט השחימה. חשוב: לקרר את המחבת בין לחוח ללחוח כדי שהלחוח יספיק להאפות כמו שצריך לפני שהתחתית משחימה מדי. בתאבון :)
![Entremet Mangue Passion Coco [TUTO] (English subtitles available) Mango Passion fruit coconut cake](https://i.ytimg.com/vi/ytt-K6B4JEU/hqdefault.jpg)
