פוטטוס בטעם שווארמה צרחות

פוטטוס בטעם שווארמה 🥔🔥

מצרכים:
1 חופן תפוחי אדמה קטנים
שליש כוס שמן זית
1 כף מיונז
1 כפית פפריקה אדומה מתוקה
1 כפית גדושה תבלין שווארמה
0.5 כפית תבלין גריל עוף
0.5 כפית בהרט
0.5 כפית תבלין קארי צהוב
0.5 כפית כמון
1 כפית מלח

אופן ההכנה:
1: חותכים את תפוחי האדמה לחצאים או רבעים ומבשלים בסיר עם מים רותחים ומלח כ-12-13 דקות עד שהם מעט רכים, מוציאים מחכים שיתקררו ומייבשים. (לסנן טוב מהנוזלים)
2: לקערה מוסיפים שמן זית מיונז פפריקה אדומה מתוקה תבלין שווארמה גריל עוף בהרט קארי כמון ומלח ומערבבים הכל עד לקבלת תערובת אחידה, אפשר להוסיף אבקת מרק למי שאוהב (וכדאי לדעתי!)
3: מוסיפים את תפוחי האדמה החצי מבושלים ומערבבים בעדינות - עוטפים אותם היטב בתיבול.
4: מעבירים לתבנית עם נייר אפייה ואופים בתנור שחומם מראש ל-200 מעלות כ-40 דקות או עד להזהבה והשחמה יפה! מומלץ לאכול עם טחינה :)

אהבתם? פרגנו בלייק ותנו תגובה טובה :)

#פוטטוס #שווארמה #תפוחיאדמה #ציפס #שבת #ארוחתצהריים