פודיק: עוף בתנור בצ׳ילי ודבש עם ירקות ואורז בתבנית אחת - ארוחת צהריים בשרית טעימה - שחר חן - Foodik

עוף בתנור בצ׳ילי ודבש עם ירקות ואורז בתבנית אחת - ארוחת צהריים בשרית טעימה 🔥 מתכון רשום באתר פודיק https://bit.ly/3LcJoko This video contains English subtitles هذا الفيديو يحتوي على ترجمة / ترجمة عربية עקבו אחריי באינסטגרם, פייסבוק וטיק טוק כדי לקבל עדכונים על מתכונים קלים וטעימים: אינסטגרם שחר חן - פודיק - https://bit.ly/33rjlET פייסבוק - https://www.facebook.com/Foodikcoil/ טיק טוק - https://www.tiktok.com/@foodik.co.il אתר הבית שלי - https://www.Foodik.co.il מתכון לתבשיל פתיתים ונקניקיות מרגז עם ירקות בסיר אחד https://youtu.be/TuSHeCDvsX8 מתכון לעוף בתנור עם סילאן גזרים צבעוניים ובצלים https://youtu.be/3zpJA_cJJqY מתכון לעוף בתנור עם תפוחי אדמה בלימון ודבש https://youtu.be/zFwYGzHWF8Y מתכון לשווארמה פרגיות ביתית גבוהה עם פטנט מיוחד https://youtu.be/bu0sxbA56UQ מתכון לחזה עוף דיאטטי בתנור 5 דקות עבודה https://youtu.be/c0aU4HxITIs מתכון לחזה עוף בדבש ותבלינים https://youtu.be/uA9SSKtKbBs מתכון לשווארמה פילה עוף דיאטטית בתנור https://youtu.be/PMUaQ4RtjZ0 מתכון לפרגיות, אורז ואפונה בסיר אחד בלימון ודבש https://youtu.be/ztwV5CzCtfg פלייליסט מתכונים לארוחת צהריים https://bit.ly/3H5XVM8 מצרכים: 2 כוסות אורז בסמטי 4 כרעיים / חלק אחר של עוף 3 כפות שמן זית 3 כפות דבש גדושות 3 כפות צ'ילי מתוק / חריף גדושות 2 שיני שום כתושות מלח ופלפל שחור גרוס 2 בצלים סגולים גדולים גמבה אדומה גמבה צהובה מספר שיני שום בודדות מספר פטריות אופן ההכנה: 1: מייצרים מרינדה עם המרכיבים מלמעלה: לקערה מוסיפים שמן זית, דבש, צ'ילי מתוק, שום כתוש מלח ופלפל לפי טעם ומערבבים הכל היטב, מוסיפים מלח ופלפל שחור גרוס לפי טעם ומוסיפים את העופות להשרייה של לפחות שעה או חצי שעה (למי שאין זמן לא חייב להשרות), השרייה של מספר שעות תהיה יותר טובה. (ל-2 עופות החלטתי להוריד את העור סתם בשביל הגיוון) 2: מטפלים באורז: שוטפים את האורז היטב מוסיפים לקערה 2 כוסות ומוסיפים מים, שוטפים מספר פעמים עד שהמים שקופים, אח"כ מסננים את האורז ומוסיפים מלח ופלפל לפי טעם (לא הרבה מדיי). 3: חותכים 2 בצלים סגולים, גמבה צהובה וגמבה אדומה לקוביות ומוסיפים לסיר עם שמן זית ומטגנים מספר דקות על להבה גבוהה-בינונית עד להזהבה ועד שהירקות רכים. 4: מוסיפים את תערובת הירקות המטוגנים לקערה עם האורז - מוסיפים מלח ופלפל לפי טעם ומערבבים היטב, מעבירים לתבנית פיירקס גדולה ומשטחים את האורז היטב על כל פני התבנית. 5: מוציאים את העופות מהמקרר ומניחים על גבי האורז, מוסיפים למרינדה מספר פטריות ושיני שום ומכסים אותן ברוטב ושמים בתבנית גם כן, שופכים את רוטב המרינדה שנשאר על גבי העופות והאורז, לוקחים חצי כוס מים רותחים ושופכים לקערה של המרינדה (כדי להשתמש במים רותחים עם הטעמים שנשארו מהמרינדה) ושופכים לתבנית הפיירקס. 6: מוסיפים לתבנית הפיירקס עוד 2.5 כוסות מים רותחים/חמים (סה"כ 3 כוסות מים רותחים על 2 כוסות אורז בסמטי). 7: מרטיבים נייר אפייה ומכווצ'צ'ים אותו, מכסים את התבנית בנייר האפייה, מכסים גם בנייר כסף ומכניסים לאמצע תנור (שחומם 10 דקות מראש) על 200 מעלות לכ-שעה-שעה ו-10 דקות, אח"כ מוציאים מהתנור, מסירים את נייר הכסף ונייר האפייה ומכניסים לצלייה נוספת על 250 מעלות (אפשר טורבו גם) עד להזהבה של העופות, מוציאים אח"כ ואוכלים שיהיה בתיאבון. הערות: * ניתן להוסיף צ'ילי חריף לחריפות נוספת * ניתן להמיר את הצ'ילי המתוק בצ'ילי חריף * ניתן להוסיף שומשום על העופות אשמח אם תחפשו "פודיק" ביוטיוב ותירשמו כמנויים לערוץ שלי, לחצו על הפעמון לקבלת התראה לטלפון הנייד כשעולה מתכון חדש אם אהבתם את המתכונים שלי הירשמו כמנויים לערוץ היוטיוב של פודיק וקבלו התראה לטלפון הנייד כשמתכונים חדשים יעלו מדי שבוע https://www.youtube.com/channel/UCboRgkGd3lVVfH4TEy0S9Ug?sub_confirmation=1 * אם הכנתם מתכון שלי אשמח לראות, תייגו "פודיק" באינסטגרם / פייסבוק, העלו סטורי תייגו ״shahar_hen_hayokra” באינסטגרם ואני אשתף אותו אצלי בפרופיל, אשמח לראות את הבישולים שלכם! #עוףבתנור #עוף #דבש #ארוחתצהריים #מנהעיקרית #בתבניתאחת #ארוחתצהרייםבשרית #מתכונים #מתכוניםבשריים #מתכוניםלארוחתצהריים #פודיק #אוכל #מאכלים #שבת #שישי #אוכללשבת #אוכללשישי Song: Alex Keeper - Can You Stay Music supported by #BackgroundMusicWithoutLimitations https://bit.ly/2XoXFnb 00:00 פתיח 00:29 טיפול באורז 00:44 הכנת המרינדה 01:27 חיתוך הירקות 02:31 טיגון הירקות 03:09 כניסה לתבנית ולתנור 04:17 יציאה מהתנור וצריבה 04:34 מוכן בתיאבון