עוגת שוקולד פרווה כשרה לפסח שמכינים בקלי קלות עם המיקסר שף של קנווד
דרג סרטון זה
התחבר כדי לדרג
תיאור
עוגת שוקולד פרווה כשרה לפסח שלא תפסיקו לאכול! שהכנתי במיקסר המדהים שלי של קנווד *כוס בנפח 240 מ"ל מצרכים לתבנית קוגלהוף 24: 4 ביצים L 0.5 כוס סוכר 1 כף קקאו גדושה 1 כוס שוקולית 0.75 כוס שמן (שלושתרבעי כוס) 1 קמצוץ מלח 1 כפית תמצית וניל 1 כפית נס קפה 1 כוס חלב סויה 1 כוס "כמו קמח תופח כשר לפסח" 1 חפיסת שוקולד מריר פרווה קצוצה לגנאש: 100 גרם שוקולד מריר 100 גרם קצפת צמחית 1 חופן קוקוס 1 חופן סוכריות צבעוניות פרווה עזרים: תבנית קוגלהוף 24 מחמאה לשימון התבנית אופן ההכנה: 1: תדליקו תנור על 180 מעלות חום עליון לא טורבו (פס למעלה פס למטה), המיסו מחמאה במיקרוגל ושמנו תבנית קוגלהוף 24 או תבנית רגילה ותכניסו למקרר. 2: הפרידו 4 חלמונים 4 חלבונים ותקציפו את החלבונים עם בלון ההקצפה של המיקסר של kenwood titanium chef patissier xl עם חצי כוס הסוכר בהדרגה עד לקבלת קצפת יציבה. 3: תוסיפו את החלמונים, כף קקאו גדושה, כוס שוקולית (כוס בנפח 240 מל), שלושתרבעי כוס שמן, קמצוץ מלח כפית תמצית וניל ונס קפה, כוס חלב סויה, 1 כוס "כמו קמח תופח" כשר לפסח, תפעילו את המיקסר על עוצמה חלשה תנו לו לערבב ואז תרימו עוצמה קצת כדי שכל התערובת תתאחד. 4: תוסיפו חפיסת שוקולד מריר פרווה שקצצתם וערבבו בעדינות עם לקקן ואל תכניסו יותר מדיי אוויר לעוגה ואל תשברו אותה, ערבוב עדין. 5: שפכו את בלילת העוגה לתבנית, תכניסו לאמצע תנור שחומם מראש ל-180 מעלות חום עליון תחתון (2 פסים ולא במצב טורבו) לכ-45-50 דק' או עד שקיסם נכנס ויוצא יבש. בסיום תנו לעוגה להצטנן ורק אז חלצו אותה מהתבנית. 6: בקערת המיקסר של קנווד תשימו 100 גרם שוקולד מריר ו-100 גרם קצפת צמחית ותפעילו את פונקציית החימום תלבישו וו גיטרה סיליקון ותנו לו לעבוד תגבירו את עוצמת החימום ל-5-6 ותראו איך הכל נמס בצורה מושלמת, שפכו את זה על עוגת השוקולד שימו קוקוס וסוכריות פרווה ושיהיה חג פסח כשר ושמח! דגם המיקסר: kenwood titanium chef patissier xl *המיקסר עם צד דיגיטלי גם שוקל גם מחמם שזה מדהים. *מגיע עם 2 קערות, לקקן, וו גיטרה פלסטיק, רגיל ועוד אביזרים מדהימים. זה הזמן לשדרג למיקסר של Kenwood 💪🏻 רוכשים מיקסר של קנווד מהדגמים שבמבצע ומקבלים תווי קניה עד ₪800 ושירות VIP במתנה בתוקף עד 30.4.26 בלבד בשיתוף עם @kenwood_il @israel_food_channel #עוגתשוקולדכשרהלפסח #עוגתשוקולד #כשרלפסח #פסח #עוגותפרווה