הכנת ערק עראק הארק תמרים - הכנת תסיסה מתמרים בשתי שיטות

טלגרם: t.me/MashkeLChaim_IL אינסטגרם: instagram.com/Mashke_LChaim הכנת תסיסה מתמרים (ערק תמרים ללא אניס) בשתי שיטות היה לי כ-20 קילו תמרים והחלטתי ש-5 קילו אני מתסיס עם תוספת של 1 קילו סוכר ענבים (דקסטרוז) כדי לעלות אחוזי אלכוהול בזיקוק ושאר 15 קילו ללא שום תוספת אני יודע שסרטון יצא ארוך אבל יש הרבה טיפים ודברים חשובים שחייבים לדבר עליהם המתכון ל-5 קילו תמרים ללא הוספת סוכר: 1. להשרות במים פושרים 2. להוציא גרעינים 3. לטחון הכי דק שאפשר עם מטחנה 4. לכל קילו תמרים מוסיפים 2 - 2.5 ליטר מים בטמפרטורת חדר 5. מתקנים חומציות PH 6. מוסיפים שמרים (עדיפות לשמרי יין כמובן) 7. תסיסה עוברת בין שבוע לשבועיים (תלוי בשמרים, טמפרטורת תסיסה ואחוז סוכרים בתסיסה) 8. מזקקים - וזה בסרטון הבא... www.facebook.com/MashkeLChaim ******************************************************************** ארק, הארק, ערק תמרים, תסיסה מתמרים, תמרי מג'הול, תמר, ברנדי תמרים איך להכין תסיסה עם שמרים תרבותיים? תסיסה עם סוכר לבן, אלכוהול ישראלי איך עושים אלכוהול? איך לעשות אלכוהול? איך לזקק אלכוהול? איך לעשות גרהידרציה שמרים, איך להכין אלכוהול, קליפות ענבים, קליפות פרות, עראק משקה לחיים, הכנת אלכוהול,הכנת ליקרים, זיקוק אלכוהול, זיקוק ביתי, אלכוהול ביתי, תהליך זיקוק, תסיסה, התססה, מזקקה ביתית, גפת, קליפות, ענבים ערק, שמרי בר, שמרי ענבים, מתכון להכנת, גראפה איטלקית, צ'צ'ה גרוזינית,ערק מרוקאי, מאחיא, בוחה, ערק טוניסאי, סוכר אינברטי, צלחות, עמוד צלחות מוזיקה: Dixie Outlandish String - YouTube Audio Library Enuff Para Mi Sting - YouTube Audio Library Funk Down Sting - YouTube Audio Library