סלט קריספי רייס ועוף מפוצץ חלבון וסיבים תזונתיים צפו ותגיבו👇🔥🥗

סלט קריספי רייס עוף ואדממה עם רוטב משוגע! 🔥 🥗🐔 חיתוכים בקלי קלות בעזרת סכין הגלובל המדהימה שלי! בשיתוף עם ​@lublinskyknives מצרכים לסלט גדול: לאורז: 1 כוס אורז מבושל 2 כפות צ’ילי מתוק 1 כף רוטב סויה 1 כף שמן שומשום לסלט: 5 מלפפונים 0.5 צרור כוסברה 0.5 צרור פטרוזיליה 6 עלי נענע 3 בצלים ירוקים 1 בצל סגול קטן 1 גזר 0.5 כרוב סגול קטן 0.5 כרוב לבן קטן 800 גרם חזה עוף מבושל 1 חבילת אדממה לרוטב: חצי כוס טחינה גולמית 1 כף שמן שומשום 1 כף רוטב סויה 1 כף צ’ילי מתוק 1 כפית סוכר 1 כפית מלח 1 שן שום כתושה 0.5 כפית פלפל שחור גרוס מים עד למרקם לא דליל ולא סמיך מדיי 2 כפות שמן זית 0.5 לימון סחוט אופן ההכנה: 1: לקערה גדולה מוסיפים 1 כוס של אורז מבושל, מתבלים בתיבול הרשום למעלה ומערבבים, משטחים על תבנית עם נייר אפייה ואופים בתנור על 200 מעלות חום עליון תחתון (לא טורבו) עד שהוא משחים יפה. בסיום מוציאים ומקררים אותו לגמרי. הוא יהיה קריספי טעים! 2: חותכים את כל הירקות של הסלט הכתובים למעלה בעזרת סכין הגלובל שלנו (סכין לכל החיים תוצרת יפן בעלת ידית אחיזה נוחה במיוחד!) בקלי קלות ובלי מאמץ מיותר! חותכים את הכוסברה והפטרוזיליה ללא הגבעולים, את הגזר מקלפים וחותכים לרצועות דקיקות, את הכרובית חותכים לרצועות דקות ומורידים את ה”גזע” שלהם מלמטה. את חזה העוף מבשלים בסיר עם מים חמים כ-15 דקות שיצא מעין “עוף מכובס”, בסיום מוציאים מקררים וחותכים לקוביות, סכין הגלובל יודעת לחתוך גם בשרים בקלי קלות כך שעם הסכין הזו לא תתאמצו בחיתוך הבשר הגזר והירקות הקשים! לא לוותר על הנענע ועל כל הירקות הכתובים למעלה! את האדממה מבשלים מקררים ומוציאים מתוך התרמילים :) 3: מכינים רוטב לסלט: טחינה גולמית שמן שומשום צ’ילי מתוק רוטב סויה שום כתוש מלח פלפל וסוכר חום מערבבים טועמים ואם רוצים מתקנים טעם, הרוטב הזה יקפיץ את הסלט ברמה היסטרית! 4: מוסיפים לסלט את הקריספי רייס (האורז הקריספי) שכבר הספיק להתקרר, את האדממה, מוסיפים מעט שמן זית סוחטים לימון ומוסיפים מהרוטב לסלט, מערבבים הכל ומגישים, מבטיח לכם ביס משוגע! #קריספירייס #סלטעוף #עוף #חזהעוף #סלטיםבריאים #חלבון