עוגיות שוקולד צ׳יפס ואגוזי לוז הכי טעימות שתכינו בחיים שלכם🔥 🍪

⁨ עוגיות שוקולד צ’יפס ואגוזי לוז 🍪 מצרכים ל-8 עוגיות גדולות: 115 גרם חמאה (חצי וקצת חפיסה של 200 גרם) 100 גרם סוכר חום (שלושתרבע כוס פלסטיק) 60 גרם סוכר לבן (חצי כוס פלסטיק) 1 ביצה L בטמפ’ החדר 1 כפית מחית וניל 0.5 כפית אבקת נס קפה 180 גרם קמח לבן מנופה (כוס בנפח 250 מ”ל + כף) 0.5 כפית אבקת אפייה 0.5 כפית סודה לשתייה 1 כפית קורנפלור 0.5 כפית מלח 1 חפיסת שוקולד חלב אגוזי לוז TONY’S של 180 גרם אופן ההכנה: 1: חותכים את החמאה לקוביות ומחממים במחבת בעוצמה בינונית מספר דקות עד שמתקבלת חמאה חומה, מעבירים לקערה ומחכים שיתקרר. 2: מוסיפים את הסוכרים ומחית הוניל ומערבבים טוב, מיד לאחר מכן כשהכל קריר מוסיפים את הביצה ומערבבים. 3: מוסיפים כוס וכף (כוס בנפח 250 מל של הקפה הקרטון) של קמח לבן מנופה, חצי כפית אבקת נס קפה, חצי כפית אבקת אפייה חצי כפית אבקת סודה לשתייה כפית קורנפלור וחצי כפית מלח ומערבבים הכל טוב. 4: קוצצים חפיסת שוקולד חלב אגוזי לוז של TONY’S (של 180 גרם) או 2 חפיסות שוקולד מריר לצ’אנקים ומוסיפים לתערובת, מקפלים טוב מטמיעים את השוקולד בתערובת. לא לקפל יותר מדיי! 5: מחממים תנור ל-180 מעלות חום עליון תחתון ובנתיים אפשר להכניס את התערובת קצת למקרר שתתקרר, אחרי 15 דק’ בערך מוציאים את התערובת, לוקחים כל פעם כדור של 80-85 גרם בערך יוצרים כדור ומניחים על תבנית עם נייר אפייה עם מרווחים בין העוגיות (כי הן יתרחבו). 6: מכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות חום עליון תחתון (לא טורבו!) ל-11 דקות בדיוק ומוציאים, נותנים להן להצטנן כ-15 דק’ ואוכלים, מומלץ לטבול בחלב, תהנו! #עוגיות #עוגיותשוקולדציפס #מתוק #קינוחים #מתוקים #מושחת #שוקולד⁩