פודיק: פרגיות אורז ואפונה בלימון ודבש בסיר אחד - מתכון לארוחת צהריים טעימה! Foodik

פרגיות אורז ואפונה בסיר אחד - מתכון לארוחת צהריים נפלאה בטעמים חמוץ מתוק! מתכון רשום באתר פודיק | שחר חן | https://bit.ly/2ZxKlk0 This video contains English subtitles هذا الفيديو يحتوي على ترجمة / ترجمة عربية עקבו אחריי באינסטגרם, פייסבוק וטיק טוק כדי לקבל עדכונים על מתכונים קלים וטעימים: אינסטגרם שחר חן - פודיק - https://bit.ly/33rjlET פייסבוק - https://www.facebook.com/Foodikcoil/ טיק טוק - https://www.tiktok.com/@foodik.co.il אתר הבית שלי - https://www.Foodik.co.il מתכון לפרגיות ופלפלים אדומים בחלב קוקוס וקארי https://youtu.be/sfeJOJ75yCE מתכון לסלט פרגיות אסייתי עסיסי https://youtu.be/BJJWGcMjFaY מתכון לפרגיות פתיתים וירקות שורש בסיר אחד https://youtu.be/VRa0kjFa9t0 מתכון לשווארמה פרגיות ביתית גבוהה עם פטנט מיוחד https://youtu.be/bu0sxbA56UQ מתכון וידאו לעוף בתנור בלימון ודבש https://youtu.be/zFwYGzHWF8Y פלייליסט מתכונים לארוחת צהריים: https://www.youtube.com/watch?v=zFwYGzHWF8Y&list=PLajLUQk_o3M3A9jT3PzqW335JPJ7kPXGj מרכיבים: 1 קילו פרגיות (חתוכות לקוביות/חתיכות קטנות) 3 כפות דבש (למרינדת התבלינים) 1 מיץ לימון סחוט טרי (למרינדת התבלינים - מלימון בינוני אחד) 4 כפות שמן זית (למרינדת התבלינים) 1 כפית עלי אורגנו טריים (או כפית של תבלין יבש - למרינדת התבלינים) 1 כפית עלי טימין טריים (או כפית של תבלין יבש - למרינדת התבלינים) 1 כפית פלפל שחור גרוס (למרינדת התבלינים) 1 כפית אבקת שום (או שום כתוש אחד - למרינדת התבלינים) 1 כפית מלח (למרינדת התבלינים) 1 בצל לבן (בגודל בינוני) 1 כוס אורז בסמטי (בנפח של 250 מ"ל) 4 שיני שום (חתוכות ל-2) 4 פרוסות לימון 2 כוסות מים רותחים 1 כוס אפונה (קפואה משקית - כוס בנפח 250 מ"ל) 2 כפות מרק עוף 0.5 כפית מלח (לפי טעמכם האישי - לא חייב) אופן ההכנה: שלב 1 מכינים את מרינדת התבלינים עם שמן הזית, הדבש, הלימון, אבקת השום, המלח הפלפל האורגנו והטימין ומערבבים היטב! (כתבתי למעלה במרכיבים מה מיועד למרינדת התבלינים) שלב 2 מוסיפים את הפרגיות למרינדת התבלינים ומערבבים היטב (תשמרו על המרינדה ואל תזרקו אותה בשום אופן) שלב 3 בסיר רחב מחממים שמן זית ומוסיפים את הפרגיות לצריבה ראשונית של מספר דקות מכל צד (ממש קצת - אל תייבשו / תשרפו את הפרגיות), תחזירו אח"כ חזרה למרינדת התבלינים שלב 4 תחתכו בצל אחד לבן בגודל בינוני לקוביות קטנות ותוסיפו לסיר לטיגון (אל תנקו אותו מ"הרוטב" שהפרגיות השאירו) של מספר דקות עד למצב של מעין קרמול - הבצל יתפוס גם את כל הצבע וכל הטעמים של הפרגיות לכן אין לנקות את הסיר לפני הוספת הפרגיות שלב 5 אח"כ כשהבצל השחים / התקרמל תוסיפו את הפרגיות עם כל המיץ של המרינדה ותערבבו (עוצמת אש בינונית) שלב 6 אם בא לכם תוסיפו עוד קצת דבש לחיזוק הטעם המתוק (אני הוספתי), ואם לא בא לכם אז לא חייב שלב 7 תוסיפו כוס אחת של אורז בסמטי / רגיל + עוד קצת עלי אורגנו טריים (או עוד קצת תבלין יבש), 4 שיני שום חתוכות ל-2, כ-4-5 פרוסות לימון, 2 כוסות מים רותחים, 1 כוס אפונה קפואה משקית, 2 כפות מרק עוף, ערבבו את הכל היטב ואם צריך תקנו תיבול לפי טעמכם (מלח ופלפל) שלב 8 סגרו את מכסה הסיר והביאו לרתיחה לכ-3 דקות, אח"כ תנמיכו לעוצמה נמוכה ובשלו הכל כ-30-35 דקות, אח"כ פתחו מכסה, ערבבו הכל ושיהיה בתיאבון הערות * כמויות של דבש, מלח ופלפל לפי טעמכם האישי * עקבו אחר ההוראות ותסתכלו על סרטון הוידאו זה יקל עליכם בהכנה * אם תרצו לשאול שאלה תשאלו כאן או בעמוד האינסטגרם שלי * אם מצאתם טעות כלשהי תשלחו לי ואתקן אם אהבתם את המתכונים שלי הירשמו כמנויים לערוץ היוטיוב של פודיק וקבלו התראה לטלפון הנייד כשמתכונים חדשים יעלו מדי שבוע https://www.youtube.com/channel/UCboRgkGd3lVVfH4TEy0S9Ug?sub_confirmation=1 * אם הכנתם מתכון שלי אשמח לראות, תייגו "shahar_hen_hayokra באינסטגרם / פייסבוק, העלו סטורי תייגו את "Shahar_Hen_Hayokra" באינסטגרם ואני אשתף אותו אצלי בעמוד, אשמח לראות את הבישולים שלכם 00:00 פתיח 00:28 הכנת מרינדת פרגיות 01:30 צליית פרגיות 01:59 טיגון הבצל והוספת פרגיות 02:25 הוספת אורז ותבלינים 03:26 בישול 03:33 מוכן, בתיאבון #פרגיות #ארוחתצהריים #ארוחהבסיראחד #אורז #אפונה #לימון #דבש #ארוחהבשרית #בשר #פרגיותלארוחתצהריים #פודיק #שחרחן #Foodik #Tasty #חמוץמתוק #מנהעיקרית #מנותעיקריות