פודיק: מתכון לחטיפי חלבון 🍫🏋️‍♂️ לחיטוב(כל חטיף 25 גרם חלבון) בריאים ללא סוכר! - Foodik

אוכל כללי 22.9K צפיות 17/07/2020
פתח ב-YouTube

דרג סרטון זה

התחבר כדי לדרג

תיאור

מתכון מושלם ומנצח לחטיפי חלבון 🍫🏋️‍♂️(כל חטיף 25 גרם חלבון ) בריאים ללא סוכר! ניתן לשלב אבקת חלבונית טבעונית ולוותר על ציפוי השוקולד ❤️ כנסו לאתר וצפו במתכון רשום: https://bit.ly/32uxYED This video contains English subtitles هذا الفيديو يحتوي على ترجمة / ترجمة عربية Это видео содержит русские субтитры עקבו אחריי באינסטגרם, פייסבוק וטיק טוק כדי לקבל עדכונים על מתכונים קלים וטעימים: אינסטגרם שחר חן - פודיק - https://bit.ly/33rjlET פייסבוק - https://www.facebook.com/Foodikcoil/ טיק טוק - https://www.tiktok.com/@foodik.co.il אתר הבית שלי - https://www.Foodik.co.il מתכון לכדורי חלבון טבעוניים מ-5 מרכיבים תוך 5 דקות עבודה https://youtu.be/sUcr-8tvr74 מתכון לפנקייק חלבון טעים https://youtu.be/5MSij8YWydY מתכון לשייק אננס 50 גרם חלבון https://youtu.be/xtBN_1TIioE מתכון לעוגת חלבון שוקולד ללא סוכר https://youtu.be/XCVVgPOVs4U מתכון לעוגת גבינה חלבון https://youtu.be/-SRmuYmwCJg ערך תזונתי של חטיפי החלבון: חטיף בלי שוקולד: משקל: בין 70-80 גרם, 25 גרם חלבון, 355 קלוריות. חטיף עם שוקולד: משקל: 100-120 גרם, 25 גרם חלבון, 515 קלוריות. * כמובן שהמספרים הם פלוס מינוס מכיוון שבכל זאת מדובר בהכנה ביתית, אלא אם תשקלו חטיף חטיף שיצא לכם על הגרם אותו הדבר 🙂 בהצלחה! מרכיבים ל-12 חטיפי חלבון - כל אחד 25 גרם חלבון: 250 מיליליטר חלב שקדים 340 גרם חמאת בוטנים טבעית 400 גרם שיבולת שועל דקה 180 גרם אבקת חלבון בטעם וניל (למי שאוהב טעם אחר כמו שוקולד גם אפשרי) 2 חפיסות שוקולד מריר 90% קקאו (אפשר כל חברה אחרת לפי טעמכם) הוראות הכנה: שלב 1 לקערה שופכים 250 מיליליטר חלב שקדים ומערבבים את החלב היטב שלב 2 מוסיפים 180 גרם אבקת חלבון (אפשר גם 200 למי שמעוניין) ומערבבים היטב עד שכל הגושים נעלמים! חשוב להגיע למרקם טוב. שלב 3 מוסיפים 340 גרם חמאת בוטנים טבעית לתערובת האבקה וחלב השקדים ומערבבים היטב היטב בדיוק כמו שעשינו בסרטון הוידאו! חשוב להגיע למרקם חלק שלב 4 לאחר מכן מוסיפים 400 גרם שיבולת שועל דקה ומערבבים היטב היטב מאחדים הכל כמו שצריך שלב 5 מעבירים את התערובת של הכל מהקערה לתבנית עם נייר אפייה ומהדקים היטב שלב 6 מפזרים שברי שקדים על "עוגת החלבון" שנוצרה לנו ומהדקים אותם בעזרת כל כלי שטוח שלב 7 מכניסים את "עוגת החלבון" למקפיא ל-לפחות 4 שעות, כמובן שאפשר להשאיר את זה יותר מ-4 שעות. שלב 8 לאחר מכן מוציאים את התבנית מהמקפיא ומתחילים לחתוך ל-12 חתיכות בצורה שווה (כל חטיף יוצא 25 גרם חלבון). שלב 9 במקביל לוקחים קנקן / סיר קטן עם מים חמים ומניחים עליו קערה ולתוכה שוברים שוקולד מריר 90% קקאו ומוסיפים גם ממש מעט שמן קנולה (שיתן ברק לשוקולד) ומערבבים הכל עד שהכל נמס ומתאחד, את השוקולד שופכים לקערה נפרדת אחרת ונותנים לו להצטנן שיהיה בטמפרטורת החדר. שלב 10 לאחר שהשוקולד הצטנן טובלים כל חטיף חלבון בקערה עם השוקולד ומניחים על נייר אפייה (כדי שלא ידבק לכם) ומהר מפזרים מעל החטיף שברי שקדים על השוקולד כל עוד הוא עוד לא התקרר כדי שיוכלו להידבק אליו. שלב 11 ניתן להכין את החטיפים שוב למקפיא / למקרר לצינון נוסף ושיהיה לכם בתיאבון! הערות: * ניתן להמיס את השוקולד המריר במיקרוגל * אפשר להשתמש גם באבקת חלבון טבעונית ולהפוך את החטיף לטבעוני * ניתן להשתמש באבקת חלבון בטעם אחר ולא רק בטעם וניל (למשל: שוקולד). * אפשר לפזר על החטיפים במקום שקדים בוטנים / אגוזי מלך טחונים. * למי שרוצה שהחטיף יהיה מתוק יותר יכול להוסיף סטיביה / סוכרזית / לטחון מספר תמרים ולהוסיף לתערובת. * אם אהבתם את המתכון תנו תגובה ותספרו איך יצא לכם, ואם יש לכם שאלה תגיבו ותשאלו כל מה שתרצו. * למי שרוצה חטיף חלבון מופחת שומן שיוריד חצי מכמות חמאת הבוטנים, יוסיף קצת מייפל / סילאן ועוד אבקת חלבון ☺️ אם אהבתם את המתכונים שלי הירשמו כמנויים לערוץ היוטיוב של פודיק וקבלו התראה לטלפון הנייד כשמתכונים חדשים יעלו מדי שבוע https://www.youtube.com/channel/UCboRgkGd3lVVfH4TEy0S9Ug?sub_confirmation=1 * אם הכנתם מתכון שלי אני אשמח לראות, תייגו "פודיק" באינסטגרם / פייסבוק, העלו סטורי תייגו את "פודיק" באינסטגרם ואני אשתף אותו אצלי בעמוד, אשמח לראות את הבישולים שלכם! #חטיפיחלבון #כושר #חדרכושר #אימונים #מתכונים #אוכל #חטיףחלבון #מתכוןקל #מתכוניםקלים #שיבולתשועל #חמאתבוטנים #אבקתחלבון #חיטוב #אוכללחיטוב #שוקולדמריר