ארנצ׳יני 2 טעמים 2 דקות עבודה קטלני לשבועות! גבינות רוטב עגבניות + פטריות

ארנצ'יני ב-2 דקות עבודה - מקסימום פוזה מינימום עבודה! עם הארנצ'יני של פסטה נונה! 🔥 בשיתוף עם @pasta_nonna_il @seymangourmet שלמות לשבועות - 2 טעמים: ארנצ'יני גבינות + ארנצ'יני גבינות ופטריות והכנתי 2 רטבים קלילים שתוכלו להשתמש בהם! מצרכים לרוטב עגבניות (למנה אחת): 1 כף שמן זית 1 בקבוק פסאטה (מחית עגבניות חלקה) 3 עלי בזיליקום 0.5 כפית מלח 0.5 כפית סוכר 1 שן שום כתושה 1 חבילת ארנצ'יני גבינות מצרכים לרוטב פטריות (למנה אחת): 1 כף שמן כמהין 0.5 בצל סגול 2 פטריות שמפיניון קטנות חתוכות דק 1 שן שום כתושה 1 גביע שמנת מתוקה 1 כפית מלח שטוחה 0.5 כפית מחית כמהין 3 עלי בזיליקום 0.5 כפית אגוז מוסקט 1 חבילת ארנצ'יני פטריות (פטריות וגבינות) אופן ההכנה: 1: לרוטב העגבניות מוסיפים לסיר קטן שמן זית ואת הפסאטה (מחית עגבניות חלקה) + שאר המצרכים הכתובים מלמעלה: 1 שן שום כתושה, מעט בזיליקום טרי חתוך, מעט מלח סוכר, מערבבים היטב בעוצמת אש בינונית טועמים ובודקים שהטעם מספק אתכם אם רוצים מתקנים טעם. בסיום מסננים במסננת כדי לקבלת רוטב חלק עם על הטעמים שהוספנו. מחכים שהרוטב יצטנן. 2: מטגנים בשמן עמוק וחם (170 מעלות) את הארנצ'יני גבינות של פסטה נונה עד להשחמה ומוציאים, מצלחתים על רוטב העגבניות מזלפים קצת שמן זית ומוסיפים בזיליקום טרי ומגישים! מקסימום טעם מינימום עבודה ומושלם כמנת פתיחה על שולחן החג בשבועות! 3: לארנצ'יני פטריות מכינים את הרוטב עם המצרכים שכתבתי למעלה (אם אין מחית כמהין או שמן כמהין לא קריטי אבל הם כן מוסיפים..) מערבבים הכל היטב, טועמים ואם צריך מתקנים טעם, מחכים שהרוטב יסמיך מספר דקות (הוא ישנה מעט את צבעו גם וישחים) מוציאים ומצננים. 4: מטגנים את הארנצ'יני פטריות וגבינות של פסטה נונה גם כן בשמן עמוק וחם עד להשחמה ומוציאים לצלחת על רוטב הפטריות שהכנו. ש-ל-מ-ו-ת לשולחן החג או בכללי אם אתם עושים איזשהו ערב חלבי! אהבתם? פרגנו בלייק ותגובה #ארנציני #שבועות #גבינות #מתכוניםלשבועות #חלבי #ארוחתערב #ארוחתבוקר