מגולגלות הרשיז אוראו מטורפות

מגולגלות הרשיז אוראו מטורפות! מצרכים לרול מגולגלות אחד: 230 גרם קמח לבן 20 גרם קקאו 125 גרם קוביות חמאה קרה 50 גרם אבקת סוכר 1 ביצה L 1 כפית מחית וניל או תמצית וניל למילוי.: 1 צנצנת ממרח הרשיז (קניתי מקוקסטוק) 1 חפיסת שוקולד לבן עם שברי עוגיות 2 עוגיות אוראו מפוררות אופן ההכנה: 1: מכינים בצק פריך שוקו: למיקסר מוסיפים את הקמח, החמאה הקרה, אבקת הסוכר, הקקאו, מחית הוניל ומערבבים עד לקבלת מרקם פירורי חולי, אח"כ מוסיפים ביצה (אפשר גם קמצוץ מלח) ומערבבים עד לקבלת בצק אחיד. מייצרים כדור מכסים ומכניסים למקפיא לכ-10 דקות. 2: אחרי 10 דקות מוציאים ומרדדים בין 2 ניירות אפייה עד לקבלת ריבוע יפה ודק אך לא דק מדי! את עודפי הבצק תשמרו בצד למקרה ותרצו להשתמש בהם שוב וליישר את הריבוע (מדביקים חתיכה בצד הרצוי ומרדדים שוב בין 2 ניירות אפייה) 3: אפשר לקרר שוב את ריבוע הבצק במקרר כ-20 דקות כדי שיהי קל יותר לעבוד איתו. אח"כ מורחים ממרח הרשיז של קוקסטוק. מורחים על כל הריבוע כמות יפה אבל אל תפציצו ביותר מדיי ממרח! אפשר להוסיף 2 עוגיות אוראו גרוסות לפזר. 4: מניחים אצבעות שוקולד לבן עם שברי עוגיות בצד אחד של הריבוע ומתחילים לגלגל בעדינות בעזרת נייר האפייה מושכים ומשחררים את הבצק ממנו, מגלגלים בעדינות לרולדה ובסיום מכניסים למקפיא לכ-45 דק' עד שעה. 5: לאחר שהרולדה קפאה לחלוטין חותכים את הרולדה ומשאירים את המגולגלות צמודות זו לזו ומכניסים לאמצע תנור שחומם מראש ל-170 מעלות (חום עליון תחתון לא טורבו) לכ-32 דקות בלבד. 6: מוציאים את המגולגלות ונותנים להן להתקרר! אם תיגעו בהן כשהן חמות הן יתפרקו לכם! אהבתם? פרגנו בלייק ותנו תגובה טובה אוהב אתכם. #מגולגלות #הרשיז #אוראו #מתוקים #קינוחים