פיצה כשרה לפסח מפוצצת בחלבון מופחתת שומן בסגנון של הפיצות של פעם אמאלה 😍 חישוב קלורי מלא למטה 👇

פיצה כשרה לפסח מפוצצת בחלבון מופחתת שומן! 🍕
כ-88 גרם חלבון לכל הפיצה! חישוב קלורי מלא מלמטה! 👇

מצרכים לפיצה בינונית:
150 גרם קמח מצות (כוס גדושה בנפח 240 מ”ל ועוד כרבע כוס)
1 כפית מלח
1 כפית שטוחה אבקת אפייה כשרה לפסח
1 כפית אורגנו יבש
4 ביצים L
200 גרם חלב 1% (כמעט כוס שלמה)
100 גרם גבינה צהובה מגורדת 9%
3 כפות עגבניות מרוסקות או רוטב פיצה מוכן

תוספות למי שרוצה:
שומשום בשוליים
זיתים ירוקים חתוכים

אופן ההכנה:
1: מוסיפים לקערה את קמח המצות, אבקת האפייה המלח והאורגנו ומערבבים.
2: טורפים בקערה נפרדת 4 ביצים ומוסיפים לקערת הקמח מצות, מוסיפים כוס חלב 200 גרם ומערבבים הכל טוב עד לקבלת עיסה.
3: מניחים את העיסה על נייר אפייה ומשטחים לצורת עיגול שלא יהיה דק מדיי ולא עבה מדיי, מכניסים לתנור שחומם מראש על 180 מעלות חום עליון תחתון לחצי אפייה של כ-15 דק’ ומוציאים.
4: מורחים רוטב פיצה או עגבניות מרוכזות (לא יותר מדיי!) ומפזרים גבינה צהובה 9%, זיתים חתוכים ושומשום מסביב.
5: מכניסים שוב לתנור על 180 מעלות חום עליון תחתון לעוד כ-15 דק’ ונותנים עוד 5 דקות נוספות בעוצמה גבוהה של 250 מעלות עד שקצת הגבינה מקבלת חריכה, מוציאים ושיהיה בתיאבון.

אהבתם? תנו לייק ותגובה

חישוב קלורי לכל הפיצה בלי זיתים ושומשום:
כ-1300 קלוריות
כ-88 גרם חלבון
כ-38 גרם שומן
כ-130 גרם פחמימה

#כשרלפסח #פיצה #פיצהכשרהלפסח #פסח #כשלפ #פיצהלפסח #פיצות #חלבי