פודיק: פיתות יווניות במחבת Greek Pita Bread in a pan מתכון קל וטעים! Foodik

אוכל כללי 12.3K צפיות 31/07/2020
פתח ב-YouTube

דרג סרטון זה

התחבר כדי לדרג

תיאור

אתר פודיק מציג: פיתות יווניות 🇬🇷 על מחבת - טעים טעים טעים חובה לנסות בבית! מתכון קל מאוד למתחילים. למתכון רשום כנסו לאתר https://bit.ly/30na2BL This video contains English subtitles هذا الفيديو يحتوي على ترجمة / ترجمة عربية Это видео содержит русские субтитры עקבו אחריי באינסטגרם, פייסבוק וטיק טוק כדי לקבל עדכונים על מתכונים קלים וטעימים: אינסטגרם שחר חן - פודיק - https://bit.ly/33rjlET פייסבוק - https://www.facebook.com/Foodikcoil/ טיק טוק - https://www.tiktok.com/@foodik.co.il אתר הבית שלי - https://www.Foodik.co.il מתכון לצזיקי יווני מושלם https://youtu.be/4o_mmtvbmTQ מתכון לסלט יווני אסלי מסורתי הכי טעים בעולם https://youtu.be/yqTefmCLuus מתכון ללחמניות יוגורט צזיקי יווני https://youtu.be/A_aE9UeF9tA מתכון וידאו לחם טחינה ללא קמח ללא גלוטן https://youtu.be/_QdUcTG0q_g מתכון וידאו לחם שום וגבינות מחלה של שבת https://youtu.be/_2Wo7mvi5Ig מתכון וידאו לחם זיתים מושלם https://youtu.be/x6eR-xxlr2k מרכיבים: 320 גרם קמח חזק 1 כף מלח גדושה 3 גבעולי טימין טריים (מכניסים לתערובת הבצק רק את העלים ללא הגבעולים) 1 כפית סוכר (לתערובת החלב והשמרים) 2 כפיות שמרים יבשים פעילים (לתערובת החלב והשמרים) 160 מיליליטר חלב (לתערובת החלב והשמרים) 80 מיליליטר מים פושרים בטמפרטורת החדר (שלא יהיו רותחים מדיי או קרים מדיי) מעט שמן זית לקערה עם השמרים הוראות הכנה: שלב 1 לקערה מס' 1 שופכים: כפית סוכר 2 כפיות שמרים יבשים פעילים 160 מילילטר חלב 80 מ"ל מים בטמפ' החדר מערבבים היטב וממיסים את הסוכר שלב 2 לקערה נפרדת מס' 2 שופכים: 320 גרם קמח חזק / קשה כף מלח גדושה עלי טימין טריים מערבבים שלב 3 לקערה מקודם (קערה מס' 1) שופכים שמן זית (כ-2-3 כפות) אותה שופכים לקערה עם הקמח מערבבים היטב ולשים עד שהבצק מתאחד שלב 4 משמנים קערה נוספת בשמן זית מניחים את הבצק ומכסים במגבת / ניילון נצמד למשך 40 דקות (התפחה) שלב 5 משמנים משטח עבודה בשמן זית יוצרים מהבצק צורת בגט חותכים ל-6 חתיכות שוות פלוס מינוס יוצרים עיגולים מהבצק שלב 6 מקמחים משטח עבודה מרדדים בעזרת מערוך לצורות של פיתות שלב 7 מחממים מחבת על אש נמוכה-בינונית (לא חזקה מדיי) מכניסים את בצק הפיתות למחבת ומשחקים מדיי פעם עם האש כאשר יש בועות הופכים את הבצק, חשוב שלא ישרף לכם! תמיד לבדוק ושעוצמת האש לא תהיה חזקה מדיי. בהצלחה ובתיאבון, צוות פודיק! אם אהבתם את המתכונים שלי הירשמו כמנויים לערוץ היוטיוב של פודיק וקבלו התראה לטלפון הנייד כשמתכונים חדשים יעלו מדי שבוע https://www.youtube.com/channel/UCboRgkGd3lVVfH4TEy0S9Ug?sub_confirmation=1 * אם הכנתם מתכון שלי אשמח לראות, תייגו "פודיק" באינסטגרם / פייסבוק, העלו סטורי תייגו את "פודיק" באינסטגרם ואני אשתף אותו אצלי בעמוד, נשמח לראות את הבישולים שלכם! 00:00 פתיח 00:21 הכנת הבצק 01:49 התפחה 02:01 עבודה על הבצק 02:21 יצירת כדורים 02:36 יצירת פיתות 02:48 טיגון הפיתות 03:24 מוכן בתיאבון #פיתות #לחם #מתכוןלפיתה #פיתהיוונית #פיתותיווניות #פיתהעלמחבת #מתכונים #מתכון #מתכוניםקלים #בצקים #פיתהבמחבת #פיתותיווניותבמחבת #יוון #אוכליווני #קמח