קרפ צרפתי והוא כקר לפסח #food מתכון בתיאור
דרג סרטון זה
התחבר כדי לדרג
תיאור
קרפ צרפתי כשל״פ של אריאל נועם זיידן
מצרכים:
4 ביצים
3כוסות חלב
100 גר׳ א.סוכר
1/2 + 1 כוסות קמח תופח כשל״פ
1 שקית אבקת אפייה
5 כפות שמן
אופן ההכנה:
לערבב הכל בקערה באמצעות מטרפה, בכל פעם נכניס מרכיב בזה אחר זה (לא הכל יחד) עד לקבלת תערובת אחידה ללא גושים.
נשמן מחבת בשמן, ניצוק את הבלילה למחבת ונסובב את המחבת לצדדים כדי הבלילה תתפוס את כל השוליים או שנשתמש בכלי עץ לקרפ לקבלת קרפ אחיד ושטוח.
כאשר יופיעו בועות, זה הזמן להפוך את הקרפ לצד השני.
נמרח בשוקולד אהוב, אני מרחתי בממרח בלגה של אלמנדוס שהוא ממרח אגוזי לוז עם קקאו, נפזר אגוזים קצוצים או סוכריות אהובות, נקפל ל-2 ואז לצורת משולש ע״י קיפול 2 צידי הקרפ למרכז.
נזלף מעל רוטב בלגה - שהוא ממש כמו הממרח רק נוזלי ומתאים לזילופים!
אמאלה איזה טעים! תכינו ותתייגו אותי .. אשתף אתכם אצלי בסטורי!
חג פסח כשר וטעים - אוהב אתכם אריאל זיידן💙