כרוב ממולא , אמאל’ה איזה טעים

מתכון שמוקדש לכל המאמות והסבתות ♥️ מעכשיו, אנחנו הולכים להקל עליהם כרוב ממולא עם טעמים מדהימים המתכון המלא: למילוי: 4 בצל קצוץ 50 גרם צנוברים 500 גרם בשר טחון 1 וחצי כיס אורז עגול לא מבושל 2 עגבניות קציצות קטנות 1 צרור פטרוזיליה קצוצה 1 צרור כוסברה קצוצה 4 כפות רכז רימונים 4 כפות סילאן 4 כפות שמן זית מלח פלפל לרוטב: רבע כף שמן זית חצי כף עגבניות מרוסקות 4 כפות סילאן 4 כפות רכז רימונים מלח פלפל גרוס עלי דפנה 5 כוסות מים רותחים אופן ההכנה: נוציא את הליבה של הכרוב, לאחר מכן נבשל בסיר עם מלח עד ריכוך אך לא מידי כי הכרוב עוד יתבשל כשהוא יהיה ממולא בזמן שהכרוב בסיר, נשרה את האורז במים ונשטוף היטב נכין את המילוי - מערבבים את כל מרכיבים המילוי בקערה ולשים עם הידיים. לאחר מכן ניקח כל עלה ונוריד לו את ה״אמצע״, נניח מילוי מכובד במרכז העלה ונסגור כפי שהראתי בסרטון. נרפד את הסיר בתפוחי אדמה, נניח את הממולאים ונסגור עם הרוטב. מבשלים בערך 50 דק׳, הכי טוב לטעום ולדעת אם מוכן😂 בתאבון!♥️ #כרובממולא #כרובממולאבשרואורז #מאמא #אחיאמאמא #יאמאמא #אמא #אמאשלי #מאמאצחיק #אמאברשת #אמאמאוהבת #אמהות #טעים #טעיםלי #אריאלמבשל #אריאלנועםזיידן #מבשליםעםאריאל #מתכונים #מתכוניםקלים #קל