Bonbons chocolat maison au miel - Recette par Chef Sylvain

Réaliser des bonbons chocolat maison garnis d'une délicieuse ganache au miel et de chocolat au lait, cela peut vous paraître difficile, mais avec un peu de méthode et les explications concernant les différentes étapes et surtout leur raison d'être, vous verrez que de faire une recette de bonbon chocolat maison n'est pas si "sorcier". Je vous invite à franchir le pas, et pensez au succès auprès de vos convives, c'est à vous de jouer ... Mettez un pouce bleu si vous aimez et n'oubliez pas de partager cette recette avec vos amis ! * Mon livre de pâtisserie : https://www.chefsylvain.fr/livre-de-patisserie-chef-sylvain - Retrouvez-moi chaque VENDREDI entre 17 H et 19 H pour de nouvelles recettes de pâtisserie en vidéo à ne pas manquer, abonnez-vous : http://goo.gl/FiMsOs - Ingrédients pour la recette de bonbon chocolat maison : 1,5 kg de chocolat de couverture à 55 % minimum 100 g de chocolat au lait 100 g de crème liquide entière 110 g de miel liquide. - Autres recettes de Noël qui pourraient vous intéresser : Playlist sur les recettes de Noël : https://www.youtube.com/playlist?list=PL4trEhV5pmisuBVrHPnLwOz9_uKkK8sKR - Suivez-moi sur Facebook et Instagram, et retrouvez toutes mes recettes sur https://www.chefsylvain.fr