פודיק: מתכון לעוף מטוגן (כשר) 🍗 כמו של KFC - קל להכנה - שחר חן - Foodik

אוכל כללי 176.7K צפיות 09/07/2020
פתח ב-YouTube

דרג סרטון זה

התחבר כדי לדרג

תיאור

מתכון מושלם וכשר לעוף מטוגן 🍗 כמו של KFC! שווה צפייה. לצפייה במתכון רשום באתר הבית שלנו כנסו: https://bit.ly/3eGVp02 This video contains English subtitles هذا الفيديو يحتوي على ترجمة / ترجمة عربية Это видео содержит русские субтитры עקבו אחריי באינסטגרם, פייסבוק וטיק טוק כדי לקבל עדכונים על מתכונים קלים וטעימים: אינסטגרם שחר חן - פודיק - https://bit.ly/33rjlET פייסבוק - https://www.facebook.com/Foodikcoil/ טיק טוק - https://www.tiktok.com/@foodik.co.il אתר הבית שלי - https://www.Foodik.co.il מתכון להמבורגר שניצל + צ'יפס מתובל https://youtu.be/DwRAh9eV1Ho מתכון לפוטטוס כמו של מקדונלדס https://youtu.be/_BIfWTbeFR8 מתכון לפלאפל ירוק אוורירי טעים במיוחד https://youtu.be/NQXcC2g7AoQ מתכון לנאגטס עוף כמו של מקדונלדס https://youtu.be/LCBr59vqNrA מתכון לשווארמה ביתית גבוהה עם פטנט מיוחד https://youtu.be/bu0sxbA56UQ מרכיבים ל-4 סועדים: 12 שוקיים של עוף טרי (יש להשרות במרינדה שעתיים) 1 כפית פלפל לבן 1 כף פפריקה אדומה מתוקה 1 כף פפריקה אדומה חריפה 7 שיני שום כתושות 1 חתיכת ג'ינג'ר מגורד 1 כפית פלפל שחור גרוס (אפשר גם כף) 1 כפית מלח (אפשר גם כף) 3 כוסות קמח לבן רגיל 0.5 כוס קורנפלור 1 כפית פלפל לבן (לתערובת הקמח והקורנפלור) 1 כפית מלח (לתערובת הקמח והקורנפלור) 1 כף פפריקה אדומה מתוקה (לתערובת הקמח והקורנפלור - אפשר להחליף בחריפה) 6 ביצים (אם צריך עוד ביצים לטבילת השוקיים תוסיפו עוד) הוראות הכנה: שלב 1 לקערה מכניסים תבלינים ויוצרים תערובת תבלינים עם שמן זית שלב 2 לתוך קערת התבלינים מכניסים שוקיים טריים ונותנים להם עיסוי טוב כדי שהטעם יחדור אליהם שלב 3 קת קערת התבלינים והשוקיים סוגרים בניילון נצמד / מכסים ומכניסים למקרר לשעתיים (כדי שהטעמים יספגו בשוקיים כמו שצריך) שלב 4 יוצרים תערובת של קמח עם מספר תבלינים שלב 5 לקערה נוספת נפרדת שוברים וטורפים 5 ביצים (אפשר גם יותר) ומוסיפים קצת מלח שלב 6 לאחר שעתיים מוציאים את השוקיים מהמקרר, מקמחים, שמים בבלילת הביצים, מקמחים שוב ושמים בצד (ניתן ורצוי לחזור על הפעולה אפילו 3 פעמים כדי לקבל 3 שכבות ציפוי) שלב 7 לאחר שסיימתם לקמח את כל השוקיים חממו סיר עם שמן לטיגון עמוק, בדקו שהשמן רותח והכניסו את השוקיים לטיגון של כ-10-15 דקות עד להזהבה. (אפשר יותר ואפשר פחות, תלוי במידת העשייה והצבע שאתם אוהבים). שיהיה לכם בתיאבון, צוות פודיק :) הערות: למי שאוהב חריף ניתן להוסיף לתערובות התבלינים צ'ילי גרוס ולהחליף את הפפריקה האדומה המתוקה בפפריקה חריפה בלבד! שיהיה לכם בתיאבון. אם אהבתם את המתכונים שלנו הירשמו כמנויים לערוץ היוטיוב של פודיק וקבלו התראה לטלפון הנייד כשמתכונים חדשים יעלו מדי שבוע https://www.youtube.com/channel/UCboRgkGd3lVVfH4TEy0S9Ug?sub_confirmation=1 * אם אתם הכנתם מתכון שלנו נשמח לראות, תייגו "פודיק" באינסטגרם / פייסבוק, העלו סטורי תייגו את "פודיק" באינסטגרם ואנחנו נשתף אותו אצלנו בעמוד, נשמח לראות את הבישולים שלכם! 00:00 פתיח 00:21 הכנת מרינת התבלינים 01:08 טבילת העופות במרינדה 01:55 הכנת תערובת הקמח לטבילת העופות 02:59 טבילת העופות בקמח ובביצה 03:49 טיגון העופות 04:11 צלחות והגשה סופית #עוףמטוגן #KFC #KFCChicken #מתכונים #מתכוןקל #אוכלמהיר #מתכונים #עוףמתכון #מתכוניםבשריים #מתכוניבשר #מתכוניםמטוגנים #מתכוניםקלים #מתכוניםלילדים #מתכוניםמהירים