לזניית רביולי

לזניית רביולי חלבית וכיפית לפתיחת השנה עם הנבחרת של השף הלבן! למי שלא שמע, השנה אני בנבחרת הבלוגרים של תנובה והשף הלבן, שזה קודם כל מרגש ברמות, אבל הכי חשוב זה אומר שכל חודש נעשה כאן מתכונים חלביים כיפים וטעימים 😋 מה יש לנו כאן? למעשה הכלאה בין לזניה לרביולי בגרסה הפשוטה והזריזה! רוטב עגבניות, גבינות ובמקום דפי לזניה - רביולי!! 🤯 פרסום ממומן בשיתוף עם @tnuva @cheflavan מה צריך? שמן זית 2 שיני שום כתושות קצת צ׳ילי חריף אם אוהבים פחית עגבניות מרוסקות חצי כפית אורגנו חצי חבילת פתיתי פרמזן של השף הלבן (50 גרם) חצי חבילת גבינת פטה עיזים פיראוס מפוררת (אפשר לגוון) חבילת רביולי לבחירתכם (אני אוהב תרד ריקוטה) פתיתי מוצרלה של השף הלבן איך מכינים? לפני הכל לחמם את התנור ל-190 מעלות. 1. בסיר או מחבת מחממים קצת שמן זית ומוסיפים את השום והצ׳ילי. מטגנים לכמה שניות. 2. מוסיפים את העגבניות המרוסקות, אורגנו יבש ואת פתיתי הפרמזן וגבינת הפטה ומערבבים עד שמעורבב. 3. אל החגיגה מוסיפים את הרביולי, מערבבים ומעבירים לתבנית או מחבת שמתאימים לתנור. מכסים בנייר כסף ואופים בתנור למשך 45 דקות. 4. לאחר 45 דקות מורידים את נייר הכסף, מוסיפים פתיתי מוצרלה מעל הכל ומחזירים לתנור לעוד 10-15 דקות או עד שהגבינה נמסה. 5. מגישים ואוכלים מהר לפני שיתקרר