קרוטונים למרק - טיפ השבוע

טיפ השבוע - קרוטונים למרק! עונת המרקים כאן ואין כמו חופן קרוטונים פציחים מעל מרק חם ומפנק 🤤 תעזבו אתכם מקרוטונים קנויים, זה לחלשים, קרוטונים שמכינים בבית בכלום מאמץ זה הדיבור! והם אפילו טעימים סתם ככה!! מה צריך? לחם טוב, אני ממליץ על מחמצת (לרוב משתמשים בשאריות של לחם ישן כדי לא לזרוק אותו) שמן זית מלח פלפל ואילו תבלינים שבא לכם כדי לגוון - תבלין ספציפי, תערובות וראבים או אפילו גבינות יבשות כמו פרמזן! איך עושים? 1. פורסים את הלחם וחותכים לקוביות בגודל הרצוי. 2. שמים בקערה, משמנים בשמן זית, ממש תדאגו שכל קוביה מצופה במעט שמן (זה חשוב), ומתבלים במלח ופלפל. 3. בשלב הזה נוסיף אקסטרה תבלינים אם רוצים, בסרטון השתמשתי בתערובת תבלינים לבשר בכלל… 4. מערבבים היטב וטועמים שלא חסר מלח או תיבול! 5. מפזרים על תבנית ומכניסים לתנור על 200 מעלות למשך כ-10-20 דקות, תוך כדי ערבוב מדי פעם של הקוביות בתבנית. זהו