פתיתים ונקניקיות בסיר אחד תוך 10 דקות עבודה ברוטב עגבניות אדום משגע! מתכון קל
דרג סרטון זה
התחבר כדי לדרג
תיאור
פתיתים ונקניקיות בסיר אחד תוך 10 דקות עבודה ברוטב עגבניות אדום משגע! מתכון קלהכל בסיר אחד!🔥🔥 מתכון רשום באתר פודיק https://bit.ly/3PTDqtH מצרכים לסיר גדול ורחב: 1 חבילת פתיתים עגולים 2 חבילות נקניקיות מיני של טירת צבי 2 בצלים בינוניים 8 שיני שום כתושות 3 כפות רסק עגבניות גדושות 1 כף פפריקה מתוקה חצי כף פפריקה חריפה פחית עגבניות מרוסקות 400 גרם 1 כפית סוכר 2 כפות אבקת מרק (לא חובה) מלח לפי טעם 1 כפית פלפל שחור גרוס 4 כוסות מים חמים 4 כפות שמן זית אופן ההכנה: 1: מחממים שמן זית בסיר רחב ומוסיפים את נקניקיות המיני לצריבה, ברגע שצרובות מוציאים החוצה. 2: לאותו הסיר בלי לשטוף כמובן מוסיפים עוד קצת שמן ו-2 בצלים בינוניים קצוצים, מטגנים עד להשחמה / קירמול ואח"כ מוסיפים את שיני השום הכתושות, מערבבים עוד כדקה בעוצמת חום בינונית, ומוסיפים את רסק העגבניות, מערבבים היטב ומוסיפים את התבלינים: פפריקה אדומה, חריפה, אבקת מרק כפית סוכר וחצי כוס מים חמים, מוסיפים את הפלפל השחור הגרוס גם כן ומערבבים. 3: מחזירים את הנקניקיות הצרובות, מוסיפים פחית עגבניות מרוסקות 400 גרם, מלח לפי טעם ואת הפתיתים שרוצים (כל צורה שהיא), מוסיפים 4 כוסות מים חמים (כל כוס בנפח 240 מ"ל) ומערבבים היטב, טועמים ומתקנים תיבול לפי טעם אישי ואפשר גם להוסיף חצי כפית כורכום. 4: סוגרים מכסה מנמיכים לעוצמה בינונית-נמוכה ומבשלים כ-6-8 דקות או עד שהפתיתים רכים ומגישים. שימו לב שככל שתחכו עוד מספר דקות הפתיתים ישתו את הנוזלים בסיר.. בתיאבון! אהבתם? פרגנו בלייק :) #נקניקיות #פתיתים #ארוחתצהריים #מתכונים #פתיתיםונקניקיות