שיפודי טופו בתיבול קארי על האש עם ירקות ביס. ושלם ותיבול מנצח צפו בהול🔥
דרג סרטון זה
התחבר כדי לדרג
תיאור
שיפודי טופו בטעם קארי בתיבול אסייתי מנצח וממכר! פרסום ממומן בשיתוף תנובה אלטרנטיב @tnuva_alternative מצרכים: 1 חבילה טופו אלטרנטיב בתיבול קארי 3 כפות שמן זית 1 כפית פפריקה מעושנת 4 כפות סילאן 1 כפית שטוחה פלפל שחור טחון 1 כפית מלח 2 כפות שמן שומשום 1 כפית סוכר חום לשיפודים: 1 חציל 1 חופן עגבניות שרי 1 קישוא 1 זוקיני 1 בצל 1 פלפל אדום/גמבה אופן ההכנה: 1: חותכים את הטופו בתיבול קארי של תנובה אלטרנטיב לקוביות בגודל 2-3 ס”מ (לא קטנות מדיי ולא גדולות מדיי) ומניחים בצד. 2: מכינים את מרינדת התבלינים האסייתית המנצחת: שמן זית פפריקה מעושנת סילאן פלפל מלח סוכר חום ומעט שמן שומשום, מערבבים טוב ומוסיפים את קוביות הטופו בתיבול הקארי לבפנים ומערבבים טוב. 3: חותכים חציל, עגבניות שרי, זוקיני, קישוא בצל ופלפל אדום לקוביות קטנות בגודל קוביות הטופו ומתחילים לבנות שיפודים עם קוביות הטופו המתובלות והירקות. 4: צולים על המנגל על עוצמת אש בינונית לא חזקה מדיי כדי שיתבשל הכל טוב מבפנים, לקראת סיום אפשר להגביר קצת עוצמה ולחרוך את הכל. אפשר תוך כדי התהליך להבריש מהמרינדה על הטופו והירקות לטעם נוסף. 5: לוקחים 2 שיפודים ושמים בטורטייה עם טחינה, מגלגלים חותכים ואוכלים ואין לכם מושג איזה ביס אדיר זה, פשוט וואו אחד גדול! #טופו #טופובתיבולקארי #ארוחתצהריים #טבעוני #מתכונים