פודיק: שווארמה ביתית עם פטנט - מתכון קל טעים כמו בשווארמיות | שווארמה פרגיות - שחר חן - Foodik

מתכון קל לשווארמה ביתית טעימה עם פטנט מיוחד! חובה לנסות בבית! מתכון רשום באתר פודיק https://bit.ly/39TZrTc This video contains English subtitles هذا الفيديو يحتوي على ترجمة / ترجمة عربية Это видео содержит русские субтитры עקבו אחריי באינסטגרם, פייסבוק וטיק טוק כדי לקבל עדכונים על מתכונים קלים וטעימים: אינסטגרם שחר חן - פודיק - https://bit.ly/33rjlET פייסבוק - https://www.facebook.com/Foodikcoil/ טיק טוק - https://www.tiktok.com/@foodik.co.il אתר הבית שלי - https://www.Foodik.co.il מתכון לפרגיות ופלפלים אדומים בחלב קוקוס וקארי https://youtu.be/sfeJOJ75yCE מתכון לפלאפל ירוק אוורירי טעים במיוחד https://youtu.be/NQXcC2g7AoQ מתכון לעוף מטוגן כמו של KFC טעים וקראנצ'י https://youtu.be/sOC2YxArPlE מתכון לנאגטס עוף כמו של מקדונלדס https://youtu.be/LCBr59vqNrA מתכון לסלט פרגיות אסייתי עסיסי https://youtu.be/BJJWGcMjFaY מתכון להמבורגר ביתי עסיסי טעים כמו במסעדות https://youtu.be/bWS3DrLPpnw ציוד: פח שימורים בקוטר 16 נייר אפייה תבנית אפייה לשווארמה: 2 קילו פרגיות מוכשרות נקיות מסחוסים 8 כפות שמן זית 4 כפות תבלין שווארמה 4 כפות תבלין גריל עוף 1 כפית כמון 1 כפית צ'ילי גרוס 4 כפות קורנפלור 7 בצלים סגולים להכנת פיתה טעימה: 1 פיתה על הגז (לא חובה על הגז) 1 סלט בצל סגול עם סומק 1 סלט חי עגבניה מלפפון 1 סחוג ירוק 1 טחינה 1 חומוס אופן ההכנה: שלב 1 לפתוח פח שימורים של אננס בקוטר 16, להוציא את התכולה שלו, אח"כ לפתוח את הפתח השני שלו מלמטה, להוריד את העטיפה לשטוף לנגב ולייבש היטב את הגוף. לשמור בצד שלב 2 תיבול: לקערה גדולה מוסיפים את שמן הזית והתבלינים, מערבבים היטב ומוסיפים את הפרגיות, דואגים שהרוטב יכסה את כל הפרגיות כמו שצריך! שלב 3 לוקחים את פח השימורים ומניחים באמצע תבנית אפייה / תבנית פיירקס גדולה, עוטפים אותו מבפנים בנייר אפייה, חותכים 3-4 בצלים סגולים לחצי טובלים אותם ברוטב הפרגיות ומניחים למטה, מעליהם מתחילים לבנות את השווארמה - את החלק "המחוספס" של כל חתיכה שמים על הבצלים לאורך ואח"כ שמים את שאר החתיכות לרוחב, יוצרים מעין צורת "שתי וערב" , מעין איקס כדי שאח"כ בחיתוך השווארמה תיחתך לכם יפה. שימו בכל פעם שאתם שמים בשורה 2-3 חתיכות פרגית תלחצו אח"כ על הפרגית כדי שכל ה"מגדל" יהיה מהודק. שלב 4 שימו אח"כ עוד 4 חצאי בצלים טבולים ברוטב הפרגית מעל כל המגדל ותכניסו לתנור בחום טורבו על 200 מעלות לכ-שעה וחצי או שעה ו-40 דקות - זה תלוי בסוג התנור שלכם. רצוי להכניס לתנור לשלב אחד מעל האחרון על הרשת - כדי שהחלק העליון לא ישרף מהר. שלב 5 אח"כ תוציאו בזהירות, תורידו את נייר האפייה ותחתכו לכם בעדינות, תכינו לכם פיתה טובה או שתצלחתו יפה בצלחת ושיהיה בתיאבון. הערות * ניתן לוותר על הצ'ילי למי שלא רוצה בכלל חריפות * אם יש לכם פח שימורים בקוטר 10 תחלקו את כל הכמויות בחצי * ניתן לשמור אח"כ את השווארמה במקרר ולחמם * אם התנור שלכם לא אפה לכם את השווארמה כמו שצריך אפשר להחזיר לתנור או לטגן קצת על המחבת אם אהבתם את המתכונים שלי הירשמו כמנויים לערוץ היוטיוב של פודיק וקבלו התראה לטלפון הנייד כשמתכונים חדשים יעלו מדי שבוע https://www.youtube.com/channel/UCboRgkGd3lVVfH4TEy0S9Ug?sub_confirmation=1 * אם הכנתם מתכון שלי אשמח לראות, תייגו "פודיק" באינסטגרם / פייסבוק, העלו סטורי תייגו את "פודיק" באינסטגרם ואני אשתף אותו אצלי בעמוד, אשמח לראות את הבישולים שלכם 00:00 פתיח 00:33 הכנת הפטנט 00:48 מרינדת התבלינים 01:18 טבילת הפרגיות במרינדה 01:28 בניית השווארמה בתבנית 01:54 כניסת השווארמה לתנור 02:05 הכנות לשווארמה 02:16 הוצאת השווארמה מהתנור 02:38 חיתוך השווארמה וצלחות 03:10 הכנת פיתה שווארמה 03:44 סיום הסרטון #שווארמה #שווארמהביתית #שווארמהפטנט #מתכוןלשווארמה #מתכוןלשווארמהביתית #פרגיות #שווארמהפרגיות #שווארמהטעימה #איךלהכיןשווארמה #שווארמהבבית #מתכוניםבשריים #מתכוןבשרי #מתכוןטעים #ארוחתצהריים #רעיוןלארוחתצהריים #מתכוניםטובים #פטנטיםבמטבח