ים בתוך בקבוק - עם סירה מאגוז

הים והגלים בתוך בקבוק קטן, יחד עם סירת אגוז - כשהכל בהילוך איטי. בנוסף - למה שמן ומים לא מתערבבים? אחד הניסויים היפים - שגם נשאר להרבה זמן. הסבר מפורט באתר מכון דוידסון: https://goo.gl/yP2pXJ ניסוי מדע בבית #138
זהו סרטון מתוך הסדרה: "ניסויי מדע בבית" של מכון דוידסון לחינוך מדעי -- הזרוע החינוכית של מכון ויצמן למדע.
אימייל לפניות: avraham.saig@weizmann.ac.il
מה דעתכם? ספרו לנו בסקר 'מדע בבית' - http://goo.gl/onIQs
מדור 'מדע בבית' שבאתר האינטרנט של מכון דוידסון (שם ניתן למצוא ניסויים נוספים שאפשר לעשות בבית):
http://davidson.weizmann.ac.il/online/scienceathome

דף הפייסבוק של מכון דוידסון (באמצעותו אפשר להישאר מעודכן בחדשות מדע, סרטים חדשים, ציטוטים מעניינים וצילומים של פעילויות):
http://www.facebook.com/DavidsonOnLine

כתב ומציג: ד"ר אבי סאייג
בימוי: איילת אלבנדה
צילום: אלעד גולדמן
עריכה: צילה ביטרמן
אנימציות: נעמה זיו חיון
סאונד: אוה ספיטקובסקי
מוזיקה:
Music from https://filmmusic.io
(by Kevin MacLeod (https://incompetech.com (License: CC BY http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/ )

תוכנית מדע בהתכתבות:
http://davidson.weizmann.ac.il/programs/mbm

זה סרטון שאפשר להראות בכיתה בבית הספר, בזמן שיעור מדעים, טבע או כימיה - כאשר לומדים על הים ועל תכונות המים, וגם כאשר לומדים על כוחות בין מולקולריים - על מסיסות של חומרים. מים ושמן לא מסיסים זה בזה בגלל שלא יכולים ליצור קשרים בין מולקולרים חזקים זה עם זה - בעיקר בין מולקולות המים יש קשרי מימן חזקים שהשמן לא יכול ליצור ולא יכול להפריד ולכן לא יכול להתערבב במים. בנוסף מודגם כאן עקרון הציפה או חוק הציפה של ארכימדס - השמן פחות צפוף ממים, כלומר שוקל פחות ליחידת נפח, ולכן תמיד צף על מים. סמיכות השמן יוצרת את המראה היפה של 'הילוך איטי' של גלי הים. יכול להיות גם סתם הצעה ליצירה יפה.

רשימת כל הסרטים בסדרה:
http://www.youtube.com/playlist?list=PL32FAEA12765CB...