פסטה רוזה בסיר אחד

פסטה בן שי״ ברשותכם! פסטה רוזה כתומה (משום מה) בסיר אחד! קרמית בהגזמה, פשוטה בהגזמה וטעימה בהגזמה כאילו זה לא דרש כלום מאמץ! מה צריך? חצי חבילת פסטה יבשה (250 גרם) קצת שמן זית קצת חמאה 2-3 שיני שום כתושות 2-3 כפות רסק עגבניות *טוב!* צ׳ילי גרוס אם רוצים מיכל 250 מ״ל שמנת להקצפה 38% אחוז ו-2 כוסות מים איך עושים? 1. מחממים מחבת עם קצת שמן זית וחמאה ומטגנים בהם קלות את השום. 2. מוסיפים את רסק העגבניות והצ׳ילי ומטגנים גם אותם. 3. מוסיפים מיכל שמנת להקצפה ומערבבים עד שמעורבב. מוסיפים את המים ומרתיחים. 4. ממליחים לפי הטעם ומוסיפים את הפסטה. מכסים ומבשלים עד שמבושל, אין זמנים מדויקים פשוט תערבבו מדי פעם ותבדקו. 5. בסוף הבישול לתת לרוטב להצטמצם לסמיכות שאתם רוצים ולתבל עם פרמזן! #פסטהבןשי #בןשי #פסטה #רילס