עוגיות שוקולד צ׳יפס ממכרות

עוגיות שוקולד צ'יפס טעימות וממכרות בקלי קלות מצרכים לכ-12 עוגיות: 120 גרם חמאה 50 גרם סוכר לבן 60 גרם סוכר חום חצי כפית מחית וניל (או תמצית) 1 ביצה L 150 גרם קמח (קמח בנפח 250 מ"ל) חצי כפית אבקת אפייה (לגרסה שטוחה אל תוסיפו) קמצוץ מלח חצי חפיסת שוקולד מריר קצוצה (50 גרם) 100 גרם שוקולד צ'יפס הרשיז אופן ההכנה: 1: מוציאים את החמאה מהמקרר וברגע שהיא רכה מועכים אותה, מוסיפים את הסוכר הלבן והסוכר החום ומערבבים, מוסיפים את מחית הוניל והביצה ומערבבים היטב. 2: מנפים 150 גרם קמח (כוס בנפח 250 מ"ל) לתערובת כולל חצי כפית אבקת האפייה וקמצוץ המלח ומערבבים הכל היטב. 3: קוצצים חצי חפיסת שוקולד מריר עם הידיים ומוסיפים, מוסיפים עוד 100 גרם שוקולד מריר הרשיז ומערבבים היטב. 4: לוקחים כף מהתערובת ומייצרים עיגולים מניחים על תבנית עם נייר אפייה, מדביקים עוד קצת שוקולד צ'יפס ושוקולד מריר קצוץ מלמעלה ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-190 מעלות (לשלב האמצעי או אחד מעל התחתון) לכ-11-12 דקות עד שמשחימות, לגרסה השטוחה פשוט לא מוסיפים אבקת אפייה. 5: מניחים את העוגיות על רשת צינון מחכים שיצטננו ואז אוכלים! בתיאבון. #עוגיות #עוגיותשוקולדציפס #שוקולד #קינוחים #מתוק #רילס