הכנת שווארמה שלב א

2.. הכנת שווארמה שלב ב
https://www.youtube.com/watch?v=0fuVA5isGNI
3...
https://www.youtube.com/watch?v=NzVWlcPTcc8
4...סופי.....
https://www.youtube.com/watch?v=STd38lQHFS8
וכאן ריכוז כל הסרטונים על שווארמות ועוד...

הקיץ הגיע ואיתו החופש הגדול. זה זמן ההתרוצצויות עם הילדים בקניונים ובעיר. ואין כמו קיבתם של הקטנים המשחרים לטרף שתוביל אותם אל דוכני המזון למיניהם. אם המקדונלד והפיצה הם מועדפי הילדים, הרי שהבוגרים שבהם ובמיוחד הבנים, נותנים מבטם במגדלי השווארמה הנוטפים, בעוד קצות פיהם מגיר ניצני ריר.

לא פעם, נתקלים אנו באנשי השווארמה שמעלים בנו זיכרונות ממקומות אחרים בהם נתקלנו בם, כמו השוק, הבסטות למיניהן וכו'.

וזה מעלה תהיות ויותר מכך על תעשיית האוכל בישראל ועל הפיקוח עליה.

אולי, למרות הטרחה ומתוך רצון להגן על בריאות ילדינו, הגיע הזמן לטרוח מעט ולהכין מעדנים אלו בבית, מתוך ידיעה, מהם מרכיבי המזון שהוכנסו למזוננו.

ידוע לכל ובפרט שהנושא נמצא על סדר יומנו והוא תאונות הדרכים, מה שנסתר מעינינו הוא מס' האנשים הנפגעים ממזון פיגולים ומשלמים בבריאותם ובחייהם עקב כך. והמספר עולה על עשרת מונים מהנפטרים בכבישים.

אין אנו מודעים למרכיבי המזון הנרכש ברחובות ועד כמה פגיעים אנו מהם עקב רגישותנו למרכיב זה או אחר במרקם המזון המוגש לנו. ובוודאי עקב אי השגחה על טריות המוצרים ושהייתם בחום הישראלי והיותם גלויים למפגעי הרחוב.
הכנת שווארמה שלב ב
https://www.youtube.com/watch?v=0fuVA5isGNI

#שווארמה #אדםסמט