איך להכין מרק בצל - חם, מפנק וטעים

היי כולם ^+^ !
היום ולד הויקינג של הערוץ קפץ לביקור וביחד אנחנו מכינים לכם משהו ממש מפנק לימים המוזרים שיש לנו של גשם :D
מרק בצל צרפתי חם ומלא בטעמים עם קרוטונים וצנימי שום מבגט כפרי וגבינת גרוייר ^_^
מקווה שתהינו מהסרטון וכמובן לא תשכחו לשים לייק ולרשום תגובה D: !!


מרכיבים:
1.2קילו בצל לבן (אפשר גם אדום אבל אז המרק יקבל צבע מוזר ויהיה יותר מתוק).
1 ליטר ציר בקר (או ציר ירקות למי שרוצה פרווה כי מוסיפים גבינה)
50 גרם חמאה
1 כוס יין לבן יבש (במקום יין אפשר לשים את החומץ תפוחים 2 כפות+חצי כוס מים או ציר).
כפית פלפל שחור גרוס
כפית מלח
1-2 ענפי רוזמרין
5-7 עלי דפנה
20 מ"ל ברנדי/קוניאק
100-150 גרם גבינת גרוייר (או גבינה קשה אחרת שאתם אוהבים על מרק)
לחם/בגט

(אפשר להוסיף גם 1-2 ענפי טימין)
(אפשר להוסיף 1-2 כפיות סוכר במהלך תיגון הבצלים)



עוד מתכונים וסרטונים בערוץ אז הצטרפו:
https://www.youtube.com/channel/UCLmJy4v0T9qNX2W7Gw5...

מוזמנים גם לעקוב אחרינו בפייסבוק:
הקבוצה שלנו בפייסבוק - https://www.facebook.com/groups/thsbigden

והדף שלנו בפייסבוק -
Facebook: https://www.facebook.com/תוכנית-הבישול-שלי-BigDen-18...

וכמובן באינסטגרם: @thsbigden
https://www.instagram.com/thsbigden/

🎵 Track Info:
———
[PROGRESSIVE HOUSE] Night.V - Deep Memories
Daniel & Niv - Arcade (First Release)
———
Music: Crimson Fly - Huma-Huma https://youtu.be/qpxhgby-ONI
———
NCS: Music Without Limitations
NCS Spotify: http://spoti.fi/NCS
DEAF KEV - Invincible [NCS Release]
JJD - Adventure [NCS Release]
———
Free Download / Stream: http://ncs.io/invincible
Title: Adventures by A Himitsu
Genre and Mood: Dance & Electronic + Happy

🎧 Available on:
Spotify: https://open.spotify.com/album/1WMVzx...
YouTube: https://youtube.com/watch?v=8BXNwnxaVQE
SoundCloud: https://soundcloud.com/a-himitsu/adve...s
———
––––––––––––––––––––––––––––––
Happy Life by FREDJI https://soundcloud.com/fredjimusic
https://www.facebook.com/fredjimusic
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/u4PI5p5bI9k
––––––––––––––––––––––––––––––