טונה צרובה עם סלט נבטים קטן ורוטב איולי ויניגרט

אוקי נתחיל בזה שההבדל בין טונה טרייה וטונה בשימורים זה כמו שמיים וארץ ופה נעצור גם. מי שאכל ומכיר מבין על מה אני מדבר ^_^ מקווה שתאהבו ותהינו !

השילוב של כל מרכיבי המנה הזו מאזנים אחד את השני לכן אני מקווה שכשתכינו את המנה אז תכינו את כל המרכיבים שלה כולל הסלט והרוטב כי למרות שכל חלק בפני עצמו מצוין אבל השילוב של שלושתם פשוט מדהים ומדגיש את טעמה של הטונה.

אני יודע שאין לנו כרגע הרבה צופים בערוץ ועוד פחות תגובות אבל חייב לציין שהטונה שאתם רואים זו לא פילה טונה טרי שרק לפני רגע חתכו מהדג, זו טונה שהגיע קפוא שהפשרנו לפני הצילומים.
הסיבה לכך זה כי טונה טרייה טרייה ממש קשה ויקר להשיג בישראל.

למרות זה במידה ויצא לכם לראות פילה טונה בחנות אני עדיין ממליץ לקנות ולטעום.

מצרכים:
סטייק/פילה טונה (טרי או קפוא טרי) ......(מומלץ כמובן טרי).
שומשום שחור ולבן בכמות שווה
---------------------------------------------------------
חופן נבטים צעיר
חופן עגבניות שרי
כפית שמן שומשום
שמן זית
מיץ מחצי לימון בינוני
חופן בצל סגול קצוץ
מלח ופלפל לפי הטעם לקראת ההגשה
-------------------------------------------------------
1.5 - כפות מיונז
1 - כף רוטב צ'ילי חריף
2 - כפיות שמן שומשום
1 - כפית שטוחה של ואסאבי
מיץ מחצי לימון בינוני
1 - כף סוייה

עוד מתכונים וסרטונים בערוץ אז הצטרפו:
https://www.youtube.com/channel/UCLmJy4v0T9qNX2W7Gw5...

מוזמנים גם לעקוב אחרינו בפייסבוק:
הקבוצה שלנו בפייסבוק - https://www.facebook.com/groups/thsbigden

והדף שלנו בפייסבוק -
Facebook: https://www.facebook.com/תוכנית-הבישול-שלי-BigDen-18...

וכמובן באינסטגרם: @thsbigden
https://www.instagram.com/thsbigden/

🎵 Track Info:
———
[PROGRESSIVE HOUSE] Night.V - Deep Memories
Daniel & Niv - Arcade (First Release)
———
Music: Crimson Fly - Huma-Huma https://youtu.be/qpxhgby-ONI
———
NCS: Music Without Limitations
NCS Spotify: http://spoti.fi/NCS
DEAF KEV - Invincible [NCS Release]
JJD - Adventure [NCS Release]
———
Free Download / Stream: http://ncs.io/invincible
Title: Adventures by A Himitsu
Genre and Mood: Dance & Electronic + Happy

🎧 Available on:
Spotify: https://open.spotify.com/album/1WMVzx...
YouTube: https://youtube.com/watch?v=8BXNwnxaVQE
SoundCloud: https://soundcloud.com/a-himitsu/adve...s
———