פיתות דקות קריספיות עם זעתר ובצל

אוכל כללי 8.9K צפיות 11/04/2015
פתח ב-YouTube

דרג סרטון זה

התחבר כדי לדרג

תיאור

פיתות דקות קריספיות וטעימות עם תערובת תבלינים מהכרמל - זעתר ואורגנו + בצל קצוץ עם זרעי כמון. אפשר כל דבר אחד - גבינות, רטבים, בשר, ירקות.. מתכון לבצק: חצי קילו קמח לבן חצי קוביית שמרים או חצי שקית שמרים יבשים שתי כפות שמן כפית סוכר חצי כפית מלח מתפיחים שעה. מחלקים לכדורים. מרדדים לפיתה ארוכה. מפזרים תבלינים או כל דבר אחר. מכניסים לגריל 250 מעלות לעשר דקות עד רבע שעה. תערובת תבלינים: 1 זעתר, אורגנו, סומסום, מלח, פלפל שחור, מעט שמן. אפשר סומאק אם יש. 2 בצל קצוץ דק מאוד, סומסום, זרעי כמון, מלח ופלפל שחור, מעט שמן. הצטרפו לערוץ: http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=alefstein1 אהבתם את הסרטון ? לחצו על כפתור הלייק ושתפו עם חברים. תודה.

#המטבחון של ירון