גרטן תפוחי אדמה מוקרם - עם שמנת פטריות ובצל מטוגן

היום אני מראה איך להכין מנה ממש פשוטה וטעימה של גרטן מוקרם, שזה בעצם תפוחי אדמה ברוטב שמנת/חלב שמכניסים לתנור עם גבינה ולפעמים תוספות נוספות ^_^ אז זה ממש קל וממש טעים, ויש איזה 1000 גרסאות ושילובים ודרכים להכין את המנה הזו, אז קבלו בבקשה בחום ואהבה את הגרסה שלי למנה עם תוספת של פטריות ובצל סגול ו2 גבינות ^_^
מקווה שתהינו ולא לשכוח לרשום תגובות ולשים לייקים בבקשה D:

מרכיבים:
3-5 תפוחי אדמה גדולים
5-7 פטריות שמפיניון או חומות או 100-150 גרם של כל סוג אחר של פטריות שאתם אהבים.
חצי בצל סגול (או 2-3 בצלי שאלוט)
500 מ"ל שמנת לבישול/מתוקה או שילוב של השניים (כל שמנת בין 14%-38%)
30 גרם חמאה
100 גרם מוצרלה
100 גרם גאודה
כף שמן זית
מלח + פלפל שחור גרוס + אגוז מוסקט לפי הטעם


עוד מתכונים וסרטונים בערוץ אז הצטרפו:
https://www.youtube.com/channel/UCLmJy4v0T9qNX2W7Gw5...

מוזמנים גם לעקוב אחרינו בפייסבוק:
הקבוצה שלנו בפייסבוק - https://www.facebook.com/groups/thsbigden

והדף שלנו בפייסבוק -
Facebook: https://www.facebook.com/תוכנית-הבישול-שלי-BigDen-18...

וכמובן באינסטגרם: @thsbigden
https://www.instagram.com/thsbigden/

🎵 Track Info:
———
[PROGRESSIVE HOUSE] Night.V - Deep Memories
Daniel & Niv - Arcade (First Release)
———
Music: Crimson Fly - Huma-Huma https://youtu.be/qpxhgby-ONI
———
NCS: Music Without Limitations
NCS Spotify: http://spoti.fi/NCS
DEAF KEV - Invincible [NCS Release]
JJD - Adventure [NCS Release]
———
Free Download / Stream: http://ncs.io/invincible
Title: Adventures by A Himitsu
Genre and Mood: Dance & Electronic + Happy

🎧 Available on:
Spotify: https://open.spotify.com/album/1WMVzx...
YouTube: https://youtube.com/watch?v=8BXNwnxaVQE
SoundCloud: https://soundcloud.com/a-himitsu/adve...s
———