איך להכין ריזוטו פטריות - בתוספת כמהין

אוקי אז קודם כל.... 1000 !!! רשומים !! O_O אנשים תודה רבה לכם שאתם צופים בי באמת שלא ציפיתי להגיע לכמות כזו של רשומים כשהתחלתי !

היום מכינים ריזוטו :) מנה איטלקית מפורסמת שבגדול מורכבת מאורז וירקות בדרך מסוימת, במקום לבשל אורז כמו בני אדם רגילים מבשלים אותו בהדרגה תוך כדי הוספת ציר ויין לבן.
אנחנו מכינים לסרטון הראשון של ריזוטו בערוץ עם פטריות ולא רק בגלל שהפעם יש לנו את מלח הפטריות הכמהין השחור ^_^.

מקווה שתהינו מהסרטון, לא לשכוח לשים לייקים או ללחוץ על הפעמון להירשם עם אתם עדיין לא רשומים ^_^

מרכיבים:
3/4 כוס אורז ארבוריו לריזוטו.
חצי כוס ין לבן יבש (כ60מ"ל).
ציר ירקות [(או ציר עוף) - כ 600מ"ל]
5-8 פטריות - שמפיניון, פורטבלו, מלך היער, פורציני, שיטאקי, שימג'י או כל פטרייה רכה וטעימה שאתם אוהבים.
בצל בינוני לבן שלם או חצי בצל לבן גדול.
מלח פלפל לפי הטעם.

תוספות לבחירה:
לטבעוני - תוסיפו את האבקות שמרים או תחליפי חמאה או קרם קוקוס.
לרגיל - פרמזן מגורד ו חמאה או קצת שמנת.
ליקר ומיוחד - פטרית כמהין שחור או 2 כפיות שמן כמהין לבן.

עוד מתכונים וסרטונים בערוץ אז הצטרפו:
https://www.youtube.com/channel/UCLmJy4v0T9qNX2W7Gw5...


מוזמנים גם לעקוב אחרינו בפייסבוק:
הקבוצה שלנו בפייסבוק - https://www.facebook.com/groups/thsbigden

והדף שלנו בפייסבוק -
Facebook: https://www.facebook.com/תוכנית-הבישול-שלי-BigDen-18...

וכמובן באינסטגרם: @thsbigden
https://www.instagram.com/thsbigden/

🎵 Track Info:
———
[PROGRESSIVE HOUSE] Night.V - Deep Memories
Daniel & Niv - Arcade (First Release)
———
Music: Crimson Fly - Huma-Huma https://youtu.be/qpxhgby-ONI
———
NCS: Music Without Limitations
NCS Spotify: http://spoti.fi/NCS
DEAF KEV - Invincible [NCS Release]
JJD - Adventure [NCS Release]
———
Free Download / Stream: http://ncs.io/invincible
Title: Adventures by A Himitsu
Genre and Mood: Dance & Electronic + Happy

🎧 Available on:
Spotify: https://open.spotify.com/album/1WMVzx...
YouTube: https://youtube.com/watch?v=8BXNwnxaVQE
SoundCloud: https://soundcloud.com/a-himitsu/adve...s
———