איך להכין קארי אמיתי - ממרח קארי ירוק עם עוף

היי כולם :) ראיתי שביקשו קארי וממש התלהבתי כי זה אחת מהמנות החביבות עלי.
כמו שבטח אתם כבר מכירים אני משתדל להכין הכל מהבסיס שלו במקום לקנות מוכן ובממרח קארי אין אצלי הבדל אני מעדיף לקנות אותו לבד מאשר להשתמש ב10-20 אבקות או ממרח קנוי, כי כשיש מרכיבים טריים זה תמיד יוצא יותר טוב ויותר טעים ^_^.

מרכיבים: 3 מנות
500-650 גרם - פרגית / חזה עוף.
30-20 גרם (2כפות) - ג'ינג'ר.
2 - פלפלים חריפים (אדום או ירוק).
250 מ"ל חלב קוקוס
4-5 בצלי שאלוט (או בצל אדום מי שלא מצלי.ח למצוא שאלוט).
4-5 שיני שום.
חופן כוסברה גדול.
1 - בצל לבן.
חצי הלבן של לופ (כרישה) - בטעות קראתי לכרישה בצל ירוק בסרטון XD .
4 כפות - שמן חמניות או אגוזים.
1 - כפית כורכום.
1- כפית למונגראס (אשב-לימון) .
גרידת מלימון/ליים אחד (אפשר להוסיף גם מיץ מחצי ליים לחמיצות).


עוד מתכונים וסרטונים בערוץ אז הצטרפו:
https://www.youtube.com/channel/UCLmJy4v0T9qNX2W7Gw5...

מוזמנים גם לעקוב אחרינו בפייסבוק:
הקבוצה שלנו בפייסבוק - https://www.facebook.com/groups/thsbigden

והדף שלנו בפייסבוק -
Facebook: https://www.facebook.com/תוכנית-הבישול-שלי-BigDen-18...

וכמובן באינסטגרם: @thsbigden
https://www.instagram.com/thsbigden/

🎵 Track Info:
———
[PROGRESSIVE HOUSE] Night.V - Deep Memories
Daniel & Niv - Arcade (First Release)
———
Music: Crimson Fly - Huma-Huma https://youtu.be/qpxhgby-ONI
———
NCS: Music Without Limitations
NCS Spotify: http://spoti.fi/NCS
DEAF KEV - Invincible [NCS Release]
JJD - Adventure [NCS Release]
———
Free Download / Stream: http://ncs.io/invincible
Title: Adventures by A Himitsu
Genre and Mood: Dance & Electronic + Happy

🎧 Available on:
Spotify: https://open.spotify.com/album/1WMVzx...
YouTube: https://youtube.com/watch?v=8BXNwnxaVQE
SoundCloud: https://soundcloud.com/a-himitsu/adve...s
———