חזה אווז צלוי ברוטב תפוזים ויין אדום - טעים מרשים וקל

היי כולם ^_^ !
היום מכינים מנה ממש מרשימה שפשוט מושלמת לארוחה רומנטית או לארוחת ערב משגעת D: וגם עושים בדיקה לספונסר החדש שלנו "היקארי סכיני שף" ובודקים את אחת מסכיני המטבח הכי טובים שיש ^_^!!
המנה שמכינים היום זה חזה אווז צלוי ברוטב תפוזים ויין אדום מעל פירה קרמי ששדרגנו בשומן אווז ושעועית ירוקה. חייב לציין שהכוכב של המנה זה הרוטב ורק אחריו החזה אווז וזה כי הרוטב הוא זה שמאחד את הכל ביחד למנה מדהימה ביותר ^_^
ממש מקווה שתנסו להכין ותספרו לי איך יצא לכם כמובן לא לשכוח לשים לייקים וללחוץ על הפעמון כדי לקבע עדכונים על סרטונים חדשים.

כדי לממש את ההנחה, אפשר להשתמש בקוד הקופון הבא: BigDan2018
הקוד בתוקף עד סוף 2018, ומעניק 5% הנחה ללא כפל מבצעים.
הנה קישור לאתר של היקארי סכיני שף:
https://www.japanese-knives.co.il/

וגם קישור לסכין שרכשתי:
https://www.japanese-knives.co.il/product/ymw_gyuto_...

מרכיבים:
400-800 גרם - חזה אווז (אחד או שניים)
2-3 - תפוחי אדמה
150-300 גרם - שעועית ירוקה
*** לא חייב אבל מוסיף ומשדרג את הפירה***
1-2 כפות שומן אווז (מתהליך הצלייה) או 2-3 כפות חמאה, או גם וגם ^_^
מלח פלפל לפי הטעם

לרוטב:
תפוז אחד גדול - (גרידה מחצי מהתפוז, 3-4 פלחים ומיץ מכל מה שנשאר)
2 - כפות סוכר
3/4 (180 מ"ל) - כוס מים
חצי כוס יין אדום יבש (120 מ"ל)
2-3 כפות ציר עוף (אפשר גם ציר מאבקת מרק עוף ברוטב הזה)
מלח פלפל שחור גרוס לפי הטעם

עוד מתכונים וסרטונים בערוץ אז הצטרפו:
https://www.youtube.com/channel/UCLmJy4v0T9qNX2W7Gw5...

מוזמנים גם לעקוב אחרינו בפייסבוק:
הקבוצה שלנו בפייסבוק - https://www.facebook.com/groups/thsbigden

והדף שלנו בפייסבוק -
Facebook: https://www.facebook.com/תוכנית-הבישול-שלי-BigDen-18...

וכמובן באינסטגרם: @thsbigden
https://www.instagram.com/thsbigden/

🎵 Track Info:
———
[PROGRESSIVE HOUSE] Night.V - Deep Memories
Daniel & Niv - Arcade (First Release)
———
Music: Crimson Fly - Huma-Huma https://youtu.be/qpxhgby-ONI
———
NCS: Music Without Limitations
NCS Spotify: http://spoti.fi/NCS
DEAF KEV - Invincible [NCS Release]
JJD - Adventure [NCS Release]
———
Free Download / Stream: http://ncs.io/invincible
Title: Adventures by A Himitsu
Genre and Mood: Dance & Electronic + Happy

🎧 Available on:
Spotify: https://open.spotify.com/album/1WMVzx...
YouTube: https://youtube.com/watch?v=8BXNwnxaVQE
SoundCloud: https://soundcloud.com/a-himitsu/adve...s
———